Degustazione aperta a tutti… I campionati francesi di salsiccia ritornano nell’Hauts-de-Seine

Uno dei piccoli piaceri della gastronomia francese da gustare. Là terza edizione dei campionati francesi di salsiccia si svolgerà questo lunedì 17 giugno 2024 a Courbevoie nell’Hauts-de-Seine.

Un premio verrà assegnato grazie ai voti del pubblico.

Un raduno organizzato dall’associazione Amicale du Sauciflard e che sin dal suo lancio ha riscosso un discreto successo. “Questo prestigioso evento culinario mira a portare alla luce le migliori salsicce di tutto il Paese”, spiega la città in un comunicato stampa.

Come per tre anni, l’ingresso è libero e gratuito per partecipare a questa “festa gourmet” che si terrà a partire dalle ore 18.00. Sul posto, i partecipanti potranno assaggia… 20 gusti diversi di salsiccia, “che rappresenta la crema della salumeria francese”. Inizialmente sono state offerte 109 varietà da 45 produttori, spiega l’associazione sulla sua pagina Facebook.

Ma la missione dei curiosi non sarà solo godersi il buffet. Ti verrà chiesto di votare per eleggere la salsiccia che potrà vincere il titolo di campione di Francia.

UN giuria composto dallo chef stellato Julien Dumas, dall’attore François Berléand, dal capo panettiere Thierry Breton e dalla giornalista gastronomica Tina Meyer. Dopo le votazioni, i vincitori delle tre categorie (classico, creazione e premio del pubblico) saranno svelati mercoledì 26 giugno nel corso di una cerimonia e sarà il ministro dell’Agricoltura, Marc Fesneau, a consegnare i trofei.

I campionati francesi di salsiccia si terranno questo lunedì 17 giugno al Caboulot, al 161 di rue Armand Silvestre a Courbevoie,
Ingresso libero,
Dalle 18:00

Segui tutte le notizie dalle tue città e media preferiti iscrivendoti a Mon Actu.