Kaolack, 16 ott (APS) – Il segretario generale del Quadro di consultazione dei produttori agricoli (CCPA), Hamidou Diop, ritiene che il Senegal debba sfruttare lo “straordinario potenziale” che possiede in campo agricolo, attraverso la sua forza lavoro giovane, la sua terra arabile, la sua luce solare e il suo potenziale idrico.
”Bisogna vedere come incoraggiare la popolazione agricola senegalese a lavorare 12 mesi su 12 attraverso piccoli accorgimenti che permettano alle aziende agricole familiari di essere attive tutto l’anno. Disponiamo di una forza lavoro giovane, di terreni coltivabili e di acqua sufficiente, che dobbiamo sfruttare invece di ricorrere agli aiuti esterni”, ha raccomandato.
Hamidou Diop, direttore del comune di Ndramé Escale, nel dipartimento di Nioro du Rip, è intervenuto alla cerimonia ufficiale di lancio delle attività della Giornata mondiale dell’alimentazione.
L’edizione 2024 di questa giornata si colloca sotto il tema: Il diritto al cibo per una vita migliore e un futuro migliore.”
Ha ringraziato “calorosamente” la Caritas per aver ideato questa giornata dedicata al cibo. Dice di non capire “l’ozio” della popolazione agricola del Senegal da nove mesi.
Mentre il Senegal cerca di raggiungere l’autosufficienza alimentare, il segretario generale della CCPA è sorpreso dalla “bassa resa agricola” delle arachidi.
“Per la produzione di cereali ci aspettiamo rese molto buone, ma per le arachidi ci sono problemi. Spetta ai ricercatori dirci quale sia la causa, perché abbiamo molte domande”, ha detto.
Secondo lui, i produttori agricoli non sanno ancora se questo calo della resa nella produzione di arachidi sia dovuto alla scarsa qualità delle sementi o al degrado del suolo.
”La costante è che la produzione prevista non c’è. Per fortuna in alcuni punti le piantine sono sopravvissute, soprattutto le prime piantine”, ha cercato di rassicurare.
Raccomanda di effettuare ”ricerche approfondite” per ”poter identificare cosa sta causando questo drastico calo dei raccolti, soprattutto nella coltivazione delle arachidi”.
Poiché le arachidi sono una coltura redditizia, Hamidou Diop ritiene che ci saranno perdite di posti di lavoro nelle unità industriali di lavorazione delle sementi.
”Le arachidi sono anche una coltura alimentare, questo calo dei raccolti avrà conseguenze per i produttori. Ma, fortunatamente, abbiamo la capacità di alleviare questa situazione. Possiamo essere ottimisti, perché in alcune località, soprattutto in Casamance, il problema è meno grave”, ha assicurato.
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