Bellechasse Maple Syrup Corporation: un primo incontro ufficiale, quattro anni dopo

Bellechasse Maple Syrup Corporation: un primo incontro ufficiale, quattro anni dopo
Bellechasse Maple Syrup Corporation: un primo incontro ufficiale, quattro anni dopo
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CULTURA DEL PAESAGGIO. La società di sciroppo d’acero di Bellechasse, la cui creazione è stata annunciata nel febbraio 2020 in seguito al progetto del museo dell’acero nella chiesa di Armagh, è tornata a far notizia quattro anni dopo.

L’assemblea generale fondatrice, inizialmente prevista per l’autunno 2020, si svolgerà finalmente giovedì 24 ottobre, alle 19, presso la Salle des Bâtisseurs del MRC de Bellechasse.

Due dei promotori di questo progetto della multinazionale dello sciroppo d’acero, Daniel Pouliot di Saint-Philémon e Réjean Bilodeau di Saint-Damien, ricordano che quando fu annunciato il progetto Armagh nel 2020 fu formato un comitato provvisorio. I membri di questo comitato dovevano successivamente definire la missione e i regolamenti generali in vista di un tale incontro fondativo che non ha mai avuto luogo, soprattutto a causa della pandemia.

Se il progetto di creazione di un centro di interpretazione dell’acero ad Armagh non ha mai visto la luce né quello di un museo successivamente previsto nella chiesa di Saint-Philémon, Daniel Pouliot ricorda che la futura corporazione avrebbe il mandato di promuovere Bellechasse in relazione con la produzione di sciroppo d’acero, proposta anche nel 2020.

“I membri del comitato provvisorio si sono riuniti regolarmente nel corso degli anni. Ci siamo sempre posti degli obiettivi, ma vogliamo ricevere il consenso della popolazione. È giunto il momento di rilanciare questo progetto”, afferma Daniel Pouliot, che è anche sindaco di Saint-Philémon.

Réjean Bilodeau è d’accordo con Pouliot, aggiungendo che è giunto il momento di fare il passo legale dando personalità giuridica alla società e formando un vero consiglio di amministrazione.

“La Corporation rinascerà con l’obiettivo di far diventare Bellechassis la culla della produzione di sciroppo d’acero in America. È difficile andare avanti finché la nostra ONLUS non sarà ufficialmente riconosciuta. Così facendo, potrà trovare fondi per portare avanti la sua missione e progetti specifici”, ha affermato, ricordando che tra tutti i progetti regionali lanciati negli ultimi anni, solo quello del centro di distribuzione dell’acero presso il Pavillon Desjardins du Parc Massif nasce du Sud.

Dopo il fallimento dei progetti museali nelle chiese di Armagh e Saint-Philémon, apre il suo ecomuseo sulla sua terra, sulla catena di Pointe-Lévy a Saint-Damien.

Il signor Bilodeau spera che la gente accorrerà numerosa all’incontro di fondazione del 24 ottobre a Saint-Lazare. “Ciò rende Bellechassois orgogliosa di questa identità basata sulla produzione di sciroppo d’acero e consente al comitato di promuoverla successivamente”, ha concluso.

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