Questo articolo d’opinione fa parte di una serie di Narcity. Le opinioni espresse sono quelle dell’autore e non riflettono necessariamente la posizione di Narcity Media sull’argomento.
La bella stagione è finalmente arrivata e con essa l’irresistibile voglia di rilassarsi in uno dei ristoranti di Montreal dopo una giornata di lavoro. In quanto buongustaio sempre alla ricerca di novità macchiesono impaziente all’idea di scoprire i migliori indirizzi per dopo il lavoro golosi.
Il mio taccuino è pieno di vere e proprie chicche gastronomiche e sono felice di condividere alcune delle mie mete preferite che allietano le mie serate, sia durante la settimana che nel weekend. Noterai che la mia selezione abbraccia la diversità culturale attraverso una varietà di ristoranti che mettono in risalto l’esperienza sociale e la filosofia di vita lenta.
Ogni luogo che ho scelto offre un’atmosfera unica, dove prendersi il tempo per assaporare ogni momento, condividere momenti con gli amici e deliziarsi con delizie culinarie ispirate a diverse tradizioni gastronomiche.
Chifa
Prezzo di un piatto: Tra $ 10 e $ 63
Tipo di cibo: cucina peruviana
Indirizzo: 1080, rue de Bleury, Montreal, QC
Perché devi andare: Dopo un’intensa giornata di lavoro, concediti una pausa gourmet con le delizie cino-peruviane preparate dal talentuoso chef Marcel Larrea. Per iniziare in bellezza consiglio di gustare un bicchiere di vino accompagnato da un antipasto divino: gnocchi di gamberi e maiale. Allora lasciatevi sedurre dal delicato tiradito di salmone fresco, esaltato da una salsa al lime e cognac che risveglierà le vostre papille gustative. Ogni boccone di questo capolavoro culinario ti trasporterà direttamente in America Latina. Inoltre, non perdetevi i loro irresistibili spiedini di pollo con fagioli neri fermentati, così come il pollo fritto con salsa acida e ananas, due must di questa squisita destinazione culinaria.
Accessibilità: le scale che conducono all’ingresso possono rendere difficile l’accesso alle sedie a rotelle
Menù Chifa
La Panzeria
Prezzo di un piatto: Tra $ 12 e $ 27
Tipo di cibo: cucina italiana
Indirizzo: 4084, rue Saint-Denis, Montreal, QC
Perché devi andare: Questo luogo è il rifugio ideale per un viaggio del gusto nel sud Italia. La reputazione della migliore focaccia di Montreal risiede in questo piccolo angolo nascosto di rue Saint-Denis. Il ristorante offre una varietà di focacce, ognuna tanto appetitosa quanto invitante. Provate quella con burrata, pistacchi e mortadella, uno squisito connubio tra croccantezza con i pezzetti di pistacchi e tenerezza con la fondente burrata. Se ti piace combinato in agrodolce, da non perdere la focaccia con capicollo, burrata, fichi e miele. E se sei indeciso, niente panico, opta per metà e metà, il compromesso perfetto per soddisfare tutti i tuoi desideri.
Accessibilità: le scale che conducono all’ingresso possono rendere difficile l’accesso alle sedie a rotelle
Pagina Instagram della Panzeria
Boqueria
Prezzo di un piatto: Tra $ 8 e $ 26 per tapas
Tipo di cibo: Tapas bar
Indirizzo: 121, rue de la Commune W., Montreal, QC
Perché devi andare: fai posto alle tapas spagnole in questo posto perfetto per un happy hour. Puoi condividere diversi piatti con i tuoi amici o familiari. data e accompagnare il tutto con una buona sangria rinfrescante. Gusterete il Pulpo con Patatas, teneri pezzi di polpo abbinati a patate dorate, creando un’armonia di sapori e consistenze. Se ti piacciono i gamberetti, sappi che vale la pena provare i loro gamberetti al Ajillo, deliziosamente piccanti e aromatizzati con aglio, che ti trasporteranno in Spagna.
Accessibilità: Il piccolo gradino all’ingresso potrebbe rendere difficoltosa l’accessibilità alle sedie a rotelle
Menù della Boquería
Shushuto
Prezzo di un piatto: Tra $ 6 e $ 39
Tipo di cibo: Ramen e tapas bar
Indirizzo: 2600, rue St-Patrick, Montreal, QC
Perché devi andare: tra le mura di questo bar di tapas, soddisfa i tuoi brama di ramen con deliziose opzioni. Da non perdere il ramen di maiale Tonkotsu condito con un gustoso uovo Ajitama, marinato in una salsa a base di salsa di soia, mirin e zucchero. Un’esplosione di sapori autentici da non perdere. Anche il loro ramen di petto d’anatra con funghi è assolutamente da provare, offrendo un’esperienza di gusto altrettanto ricca e soddisfacente. Oltre al ramen, scopri una selezione di tapas da condividere, come l’edamame piccante, il pollo fritto con maionese piccante o anche gli spiedini di carne e verdure, per completare questa festa culinaria.
Accessibilità: accessibile con sedia a rotelle e passeggino
Menù Shushuto
Darna Bistroquet
Prezzo di un piatto: Tra $ 3 e $ 24
Tipo di cibo: marocchino
Indirizzo: 1106, rue Beaubien E., Montreal, QC
Perché devi andare: Questo bistrot è una delle mie destinazioni preferite per far conoscere ai miei ospiti la cucina nordafricana. Ti consiglio di iniziare la serata con il loro drink preferito, il Darna mojito, un cocktail a base di bourbon e birra allo zenzero e menta sciroppo di tè. Puoi sorseggiare il tuo bere con un piatto condiviso di kofta grigliato e un’insalata tiepida di barbabietole. Il loro tagine di pollo preparato in modo tradizionale è una vera delizia che vi porterà in un viaggio in Marocco. Potete accompagnarlo con il pane rghaif con semi di cumino tostati, una sorta di frittella friabile popolare nel Maghreb.
Accessibilità: accessibile con sedia a rotelle e passeggino
Il menù di Darna
Iberici
Prezzo di un piatto: Tra $ 12 e $ 23 per tapas
Tipo di cibo: Tapas bar
Indirizzo: 4475, rue Saint-Denis, Montreal, QC
Perché devi andarci: Niente di meglio delle tapas da condividere con ottimi cocktail per un happy hour festoso. Per questo consiglio questo ristorante che offre paella squisite. Puoi scegliere tra quello ai frutti di mare, quello con pollo e coniglio o quello alle verdure. Ibericos offre anche un’ampia scelta di tapas e incoraggia i suoi visitatori a condividere queste prelibatezze in gruppo. Quindi non perdetevi la loro esperienza sociale e i loro piatti preparati in modo autentico. Ti consiglio di provare la loro Tortilla española, una frittata spagnola con patate e cipolle. Anche le loro Patatas Bravas sono succulente e molto piccanti.
Accessibilità: le scale che conducono all’ingresso possono rendere difficile l’accesso alle sedie a rotelle
Menù iberico
LIMA 14 Ristorante peruviano
Prezzo di un piatto: Tra $ 18 e $ 65 per un piatto
Tipo di cibo: ristorante peruviano
Indirizzo: 855, boul. Saint-Laurent, Montreal, QC
Perché devi andare: vale la pena aggiungere questo ristorante peruviano al tuo lista dei desideri per le gite dopo il lavoro golosi. Ti suggerisco di provare il loro risotto ai frutti di mare preparato con aji amarillo, un tipo di peperoncino originario del Perù… qualcosa per ravvivare la tua vita sociale. Anche le fettuccine di manzo saltate in salsa di soia sono un must in questa destinazione. Se vuoi stupire il tuo ospite, puoi condividere la Torre LIMA, un piatto di ostriche acevichedas, ostriche a la chalacas, pesce e crostacei marinati.
Accessibilità: Il piccolo gradino all’ingresso rende difficile l’accessibilità ai disabili
Menù Lima 14
La Tossica
Prezzo di un piatto: Tra $ 8,25 e $ 20 per i tacos
Tipo di cibo: cucina messicana
Indirizzo: 1059, boul. Saint-Laurent, Montreal, QC | 6794, rue St-Hubert, Montreal, QC
Perché devi andare: se come me ami i tacos, ti innamorerai di La Toxica. Questo posto offre una varietà di piatti messicani come quesadillas, tacos e burritos. I loro tacos di manzo Birria conditi con formaggio fuso sono un’esplosione di sapori che farà brillare le tue papille gustative. Le loro generose quesadillas Al Pastor creano dipendenza e rischi di sbottonarti i jeans a fine serata perché le porzioni sono così generose. Vi consiglio di accompagnare il tutto con un margarita nel gusto che preferite: fragola, mango o cocco.
Accessibilità: alcune filiali sono dotate di scale, che rendono difficile l’accessibilità alle sedie a rotelle
Menu de La Toxica
Shay
Prezzo di un piatto: Tra $ 9 e $ 64
Tipo di cibo: cucina mediorientale
Indirizzo: 1414, rue Notre-Dame W., Montreal, QC
Perché devi andare: in questo locale ti aspettano una varietà di prelibatezze mediorientali e potresti trascorrere lunghi minuti scegliendo tra i loro piatti appetitosi. Ti consiglio di iniziare la serata con i loro falafel serviti in salsa tahini piccante, o il loro cavolfiore con zaatar, una miscela di spezie di timo e sommacco. Anche il loro shawarma di agnello, accompagnato da un hummus preparato in modo autentico, è un piatto forte DOVERE. Per completare questa esperienza culinaria, vi consiglio di accompagnare la vostra scelta con una delle loro salse: hummus, babaghannouj, una purea di melanzane, o Muhammara, una purea di peperoni arrostiti e noci.
Accessibilità: le scale che conducono all’ingresso possono rendere difficile l’accesso alle sedie a rotelle
Il menu di Shay
