questo futuro mini-mercato non ha equivalenti nell’Île-de-France

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L’firmare U arriva a Chevreuse (Yvelines), al posto del negozio biologico La Menthe Poivrée, rue de la Porte-de-Paris. Si tratta di un’Unità Utile della cooperativa U che vedrà la luce.

Attualmente in costruzione, il minimarket aprirà le sue porte ai clienti il Mercoledì 16 ottobre 2024. “Se la gente conosce il Super U o il Marché U, il formato Utile, invece, non è molto diffuso. Sarà anche il primo del suo genere in Île-de-France! », sottolinea Sébastien Chapuzet, il direttore.

Dopo aver gestito un marchio in franchising a Essonne, lui e sua moglie Élodie sono tornati nella valle di Chevreuse, zona che conoscono bene, per portare avanti la loro nuovo progetto.

“Volevamo restare fedeli allo spirito della valle e al lato medievale di Chevreuse. La facciata esterna sarà in finto legno e, all’interno, la carta da parati ricorderà le pietre del castello della Madeleine. »

300 mq di superficie

La superficie del negozio è di 300 mq². Ovviamente i clienti troveranno lì tutti i prodotti di uso quotidiano. “Poiché facciamo parte della cooperativa U, abbiamo accesso a tutti i prodotti venduti in tutti i negozi U. Ci sarà anche un punto caldo pane e dolci sfornati in loco, nonché pizze e torte salate nello spazio spuntini”, spiega Élodie Chapuzet.

Anche la coppia è in fase di selezione produttori locali per vendere i loro prodotti. “Abbiamo già contatti con un birrificio dell’Essonne e con l’azienda agricola Aigrefoin. »

Dal punto di vista pratico, il supermercato dispone di un parcheggio con 11 posti auto. “Ci sarà un servizio di consegna fare la spesa a domicilio e saremo anche un punto vendita Mondial Relay. »

Utile : 90, rue de la Porte-de-Paris, a Chevreuse (Yvelines); apertura prevista per il 16 ottobre 2024. Orari: dal lunedì al venerdì, dalle 8:00 alle 20:00, e la domenica, dalle 9:00 alle 13:00

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