Abbandonati da Lactalis, questi contadini della Loira Atlantica si sentono traditi

Abbandonati da Lactalis, questi contadini della Loira Atlantica si sentono traditi
Abbandonati da Lactalis, questi contadini della Loira Atlantica si sentono traditi
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Laurent Fortin

Pubblicato il

2 ott. 2024 alle 12:16

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Sono stati chiamati uno per uno, giovedì 26 settembre dai membri delle risorse umane della sede centrale Lactalisha Laval. IL 300 agricoltori interessati sarebbero caduti dal trattore. Per loro, Lactalis finirà tra un anno. In Loira Atlantica, Vandea, Maine-et-Loire et Deux-Sèvres, più della metà di loro lo hanno fatto contrattualizzato con il colosso mondiale dei prodotti lattiero-caseari. E quindi a risentire della decisione.

Lactalis li aveva implorati di restare

Anthony Fabié, 37 anni, e Corentin Gillardeau, 28 anni, sono tra loro. Il primo è installato da 6 anni a Landonnière in Saint-Hilaire de Clisson e il secondo ha unito le forze due anni fa con la famiglia Gaec, Trois Colombes, a Sauzes in Maisdon-sur-Sèvre. Entrambi lo hanno fatto tra le 60 e le 70 mucche e produrre in mezzo 650.000 e 750.000 litri di latte all’anno. Raccolti ogni giorno per andare Latteria Bouvron dove sono trasformato principalmente dentro formaggio (groviera grattugiata, mimolette, ecc.).

La prima sensazione è quella di essere stati traditi. Quando sei mesi fa la direzione è venuta a trovarci nelle nostre aziende agricole, per dirci, in risposta alla nostra esasperazione per i prezzi incerti, spesso inferiori al massimo, e alla nostra minaccia di cambiare caseificio, che bisogna assolutamente restare a casa , eravamo presi per burattini

Antonio Fabie.

Il nativo dell’Aveyron non perde la pazienza. “Nella mia famiglia, lo siamo in Lactalis dal 1962. Ma non hanno nulla da agitare al riguardo”. Idem per il suo collega la cui famiglia “ancora prodotto per Lactalis”.

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Enormi prestiti da ripagare

Questi due padri hanno anche la particolarità di aver investito in robot per la mungitura. Con Prestiti a sei cifre, sulle spalle. Con entrambi il consenso del leader internazionale. Macchine appena entrate in servizio: nel 2023 per l’una e addirittura nell’aprile 2024 per l’altra.

Dopo lo shock, siamo entrati in un periodo di totale incertezza. Quindi è meglio non lasciarlo durare. A nessuno piace questo. Soprattutto i banchieri.

Il duo.

Trova uno sbocco

Come tutti produttori rifiutatidovranno trovarne un altro struttura per vendere il loro latte. Le discussioni sono iniziate. Coop d’Herbauges, Terrena, Terra Lacta, LSDH, Diretto dagli allevatori (Ri-imbevuto), Laiterie Saint-Père… sono alcuni di questi. Se il il settore ha esigenze temono non tutti trovano acquirenti. O quello alcuni abbandonare.

Soprattutto chi è vicino alla pensione. potrebbero perdere molto. Spero che saremo tutti uniti e che non faremo ognuno per sé e che non lasceremo nessuno sul ciglio della strada. Anche nel mondo para-agricolo come autisti, tecnici…

Anthony Fabié, membro del Coordinamento Rurale.

Ce Giovedì 3 ottobregli agricoltori del settore sono chiamati ad un incontro presso Montecchicon il operatori del settorecompreso Lactalis. Resta solo se nascono nuove opportunitàquali saranno le condizioni: “quale sarà il compenso? quali aggiustamenti saranno necessari se necessario vai all’AOP? quale serbatoio per conservare il latte possiamo utilizzare sapendo che quelli di nostra proprietà sono affittati a Lactalis, il proprietario? » continua Anthony Fabié.

Lactalis vuole ridurre la sua produzione

All’origine di questa decisione, il desiderio di Lactalis di ridurre il volume di produzione dell’8,8%o 450 milioni su 5,1 miliardi di litri di latte raccolti ogni anno.

Siamo stati sacrificati sull’altare della redditività perché le nostre operazioni sono troppo disperse e i nostri volumi sono troppo costosi da raccogliere. Lactalis preferisce concentrarsi nella Mayenne dove, paradossalmente, cerca produttori!.

Il duo

I due professionisti ne sono convinti il volume del latte mancante riapparirà in altre parti del mondo. A un costo inferiore.

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