Il ministro Mabouba Diagne vuole porre fine all’importazione di frutta e verdura da parte del Senegal. Annuncia la costituzione di cooperative agricole, per la sovranità alimentare del Paese.
“Il Senegal oggi importa più di 340.000 tonnellate di frutta e verdura. Ciò equivale a 66 miliardi di franchi CFA. Oggi stiamo pensando di creare un concetto di cooperative municipali per insediare giovani e donne nelle aziende agricole, con il supporto di tecnici agricoli. ha dichiarato Mabouba Diagne questo lunedì a Diass, durante una visita agli impianti di aziende orticole nella zona di Kirène, nel comune di Diass.
Il ministro dell’Agricoltura e della Sovranità alimentare vuole anche la trasformazione dei prodotti agricoli. Immagina gli allevamenti intensivi. “L’agricoltura è diventata una scienza. L’agricoltura è diventata una precisione. Non ci concentreremo solo sulla produzione, ma penseremo anche a come avere allevamenti intensivi per supportare la trasformazione”, indicò
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