Un vero onore per il ristorante Le Don di Quebec City, i cui piatti questa sera saranno degustati niente meno che da Billie Eilish e il suo team. Hanno ordinato una quarantina di porzioni e i piatti verranno preparati su ordinazione, direttamente sul posto, presso il Centro Videotron.
Anche se domenica il ristorante aprirà un negozio nella hall per servire tacos vegani senza glutine, ieri l’inaspettato ordine aggiuntivo è arrivato direttamente dall’entourage dell’artista.
“Ho ricevuto la chiamata ieri e mi è stato chiesto se fosse possibile finalmente preparare dei piatti per loro. Non era proprio una domanda. Era già un sì, qualunque cosa ci fosse da fare”, spiega la chef Anne-Marie Grenier.
“È un’icona della musica, ma anche del veganismo. È davvero un onore e un grande riconoscimento poter preparare piatti per lei e il suo team. Non sappiamo però se potremo incontrarla”, aggiunge.
Alcuni piatti
Tra i piatti che verranno preparati troviamo gli agnolotti, il risotto ai funghi e l’insalata Caesar.
Verrà preparato anche un piatto da dessert appositamente per il fenomeno 22enne. Quest’ultimo comprenderà, tra le altre cose, le specialità dolci del ristorante come il puding chômeur e la torta Don, ma anche i cupcakes al cioccolato e al burro di arachidi.
“Oggi siamo nel vivo, ma siamo felicissimi di farlo e non potevamo perdere un’occasione del genere”, ha espresso la chef, visibilmente molto soddisfatta del suo mandato.
Ancora più campeggiatori
Sabato al Centro Videotron il numero dei campeggiatori ha continuato ad aumentare. I possessori del biglietto d’ingresso generale erano più di 200 poco dopo l’ora di cena, tutti pronti ad attendere l’apertura delle porte domenica.
Sarà anche una seconda notte questa sera per alcuni di loro che erano già presenti ieri mattina. Una cosa è certa, è che sono pronti a tutto pur di essere nei migliori palchi per vedere il loro idolo.
A loro dovrebbero aggiungersi anche almeno un centinaio di dilettanti entro fine giornata. Si prevedeva che fino a mille persone si unissero ai campeggiatori durante il fine settimana. In totale sono stati venduti circa 2.000 posti ad ammissione generale.
