MHM celebra la gastronomia locale con il lancio del libro Eat your neighbor!

MHM celebra la gastronomia locale con il lancio del libro Eat your neighbor!
MHM celebra la gastronomia locale con il lancio del libro Eat your neighbor!
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MONTREAL, 16 dicembre 2024 /PRNewswire/ — Il lancio del libro Mangia il tuo quartiere ha riunito quasi 90 partecipanti sabato scorso 14 dicembre presso la biblioteca Maisonneuve.

Il libro Eat Your Neighbourhood è un’opera che raccoglie molte delle ricette preferite dei residenti del quartiere, illustrando il know-how culinario locale e le storie di cucina che plasmano la comunità del quartiere.

Vero e proprio omaggio alla gastronomia di quartiere, il lancio del libro è avvenuto durante un evento conviviale in cui i partecipanti hanno avuto l’opportunità di assaggiare alcune delle ricette raccolte. Ogni ospite ha ricevuto anche una copia del libro!

“Impariamo molto su una comunità osservando il suo rapporto con il cibo. Le ricette proposte nel libro riflettono la storia di MHM; unificante e toccante. Questa iniziativa ci ricorda il ruolo essenziale svolto dalle risorse umanitarie nel quartiere. Ti fa venire fame! », sottolinea il sindaco del comprensorio, sig. Pierre Lessard-Blais.

Questo progetto è stato finanziato dall’Unione dei Comuni del Quebec e dal governo del Quebec, e realizzato in collaborazione con diversi attori locali, tra cui Chic Resto Pop, Carrefour Familial Hochelaga e La Maison des Familles de Mercier-Est

Il libro Mangia il tuo quartiere è ora disponibile per il prestito presso la biblioteca Maisonneuve.

FONTE Distretto Mercier-Hochelaga-Maisonneuve (Città di Montreal)

Fonte: Distretto di Mercier-Hochelaga-Maisonneuve, Informazioni: Lauriane Chatelain, Cell. addetto alle comunicazioni: 514 219-1959, [email protected]

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