Una madre di Springfield, Massachusetts, vuole educare i genitori sui pericoli del batterio E. coli, poche settimane dopo la morte di sua figlia, vittima dell’epidemia che ha colpito diversi ristoranti McDonald’s negli Stati Uniti, riferisce il sito Masslive.com.
• Leggi anche: McDonald’s ha fatto causa dopo che E. coli
• Leggi anche: Epidemia di E. coli da McDonald’s: i casi salgono a 75
• Leggi anche: No E. coli nella carne di manzo: McDonald’s ricomincia a vendere i suoi hamburger negli Stati Uniti
Il 31 ottobre, la piccola Angelica Vasquez, 6 anni, è andata a mangiare da McDonald’s con la sua famiglia, poco prima di uscire per raccogliere le caramelle di Halloween. A differenza dei suoi fratelli, che mangiavano tutti crocchette di pollo, Angelica ha optato per un cheeseburger.
Il giorno dopo, la bambina cominciò a sentirsi male. Sua madre, Samantha Ocasio, la fece sedere davanti alla televisione per riposare e si assicurò che rimanesse idratata facendole bere Gatorade regolarmente.
Il 2 novembre la piccola Angelica ha iniziato a vomitare in casa e sua madre l’ha portata in bagno, poi le ha fatto il bagnetto. Giocarono insieme con le bolle, ma 45 minuti dopo, le condizioni della ragazza peggiorarono e lei perse i sensi subito dopo aver detto a sua madre: “Ti amo”.
Queste parole alla fine si rivelarono le ultime pronunciate dalla bambina che morì poche ore dopo in ospedale.
Infatti, dopo aver perso conoscenza, Angelica è stata trasportata al Baystate Medical Center; Al suo arrivo la giovane era in arresto cardiaco.
Non essendo riusciti a sapere come stesse sua figlia, il personale le ha finalmente detto che Angelica avrebbe dovuto trascorrere alcuni giorni in ospedale. Così la famiglia andò a prendere dei vestiti per la bambina di sei anni.
“Pensavo che avrei trascorso dai tre ai cinque giorni in ospedale e poi avrei portato il mio bambino a casa”, ha testimoniato la madre.
Successivamente i medici informarono Samantha Ocasio che sua figlia aveva subito danni cerebrali a causa della mancanza di ossigeno. Alla fine, dopo 12 ore dal suo ricovero in ospedale, Angelica morì.
In ricordo di sua figlia, Samantha Ocasio vuole aiutare gli altri genitori avvertendoli dell’infezione da E. coli.
“Cosa succederebbe se il prossimo genitore pensasse che sia solo un problema intestinale? Cosa accadrà se il prossimo genitore non riconoscerà i segni o i sintomi? chiede la madre.
È possibile catturare E. coli a qualsiasi età, ma i bambini sotto i cinque anni e gli adulti sopra i 65 anni sono maggiormente a rischio, a causa del loro sistema immunitario più debole.