L’azienda Lindt & Sprüngli Canada lancia la sua versione di cioccolato ispirata a Dubai e sarà disponibile da mercoledì a Montreal.
Creato nel 2021 da Sarah Hamouda, di Fix Dessert Chocolatier, cioccolato di Dubai, Emirati Arabi Uniti, ha fatto il giro del mondo (e di internet) grazie a un fenomeno virale nell’applicazione TikTok. La tavolozza di cioccolato croccante è riempita con crema al pistacchio e fili croccanti di pasta kadaïf, conferendo un mix di consistenze a questo dolce spuntino.
Lindt propone una versione leggermente diversa con un cioccolato fondente ricoperto da una finissima pasta di pistacchio e croccante kadaïf, si legge in un comunicato stampa.
L’azienda, tuttavia, offre il prodotto in quantità limitate, con solo 200 barrette nel Paese. Sarà disponibile a partire da mercoledì presso la boutique Lindt presso il Montreal Eaton Center. Verrà proposto anche a Toronto, presso il centro commerciale Yorkdale.
Perché è così popolare?
Questo cioccolato non è il primo alimento a diventare virale sui social network. Pensiamo in particolare all’uomo con le ricette di cetriolo e al famoso muffin al cioccolato ai Giochi Olimpici dell’estate scorsa.
Quando il creatore del cioccolato di Dubai, MMe Hamouda cominciò a vendere le lingottiere, ne distribuiva sei al giorno. Da quando è diventato più popolare, ora ne vende fino a 100 al minuto.
Ha quindi difficoltà a soddisfare la domanda, soprattutto perché questi ordini provengono dai quattro angoli del globo. “Non siamo in grado di farlo al momento”, ha detto ai media americani.
