Il pasticcere francese Carambar & Co, proprietario del marchio di cioccolato Poulain, ha annunciato mercoledì di aver firmato un accordo con il gruppo Andros per il rilevamento della storica fabbrica del produttore di cioccolato. A più di 170 anni dalla sua creazione, la fabbrica Poulain situata a Villebarou, vicino a Blois (Loir-et-Cher), è stata presa di mira da un piano di chiusura, secondo un annuncio dei sindacati delle fabbriche di cioccolato.
Con questo accordo, “Andros rileva l'attività del sito industriale di Villebarou e mantiene tutti i dipendenti del sito”, che erano 109 a giugno, ha annunciato Carambar & Co in un comunicato stampa. “Attuazione operativa […] dovrebbe essere finalizzato entro la fine di gennaio.
Tutti i dipendenti dovrebbero essere ripresi
In giugno, Carambar & Co ha deciso, “per ragioni di coerenza industriale ed economica”, di trovare un acquirente per la sua fabbrica di Villebarou, ricorda il gruppo.
Afferma che “prima di questa firma”, “i rappresentanti dei comitati sociali ed economici del sito e del gruppo Carambar & Co hanno espresso parere favorevole al progetto di acquisizione”. “Non abbiamo ancora tutti gli elementi, soprattutto per quanto riguarda il futuro della fabbrica, ma hanno annunciato che riprenderanno tutti i dipendenti, quindi siamo tutti molto contenti”, si è rallegrato Olivier Dupont, segretario del CSE Locale e Centrale.
Il nostro dossier sul cioccolato
Dal 2017 il marchio di cioccolato Poulain è di proprietà del gruppo Carambar & Co, nato dopo l'acquisizione da parte della società di investimento Eurazeo di diversi marchi dolciari francesi della multinazionale americana Mondelez.
