Il cioccolatiere svizzero Lindt & Sprüngli continua a cavalcare l’onda del “cioccolato Dubai”, tavolette di pistacchio che stanno infiammando i social media, annunciando giovedì nuove vendite flash nei suoi negozi in Svizzera. È proprio il video di un influencer culinario, postato quasi un anno fa su TikTok e visto più di 100 milioni di volte, a essere ritenuto all’origine di questo fenomeno. Lì assaggia languidamente la delizia ideata dalla fabbrica di cioccolato di Dubai Fix Dessert Chocolatier.
Una nuova edizione di questi cioccolatini in vendita
Conosciuta per i suoi coniglietti pasquali dorati, Lindt & Sprüngli metterà in vendita il 30 novembre una nuova edizione limitata di questi cioccolatini ripieni di crema al pistacchio nella sua boutique di Ginevra e all’aeroporto di Zurigo, ha spiegato in un comunicato stampa. senza fornire dettagli sulla quantità di prodotti disponibili. A partire da questa data, anche il negozio di Kilchberg, dove si trovano la sede centrale e il museo del cioccolato, venderà “una quantità limitata” di questo cioccolato. Il lancio è previsto anche nel negozio di Basilea il 7 dicembre, precisa il comunicato stampa.
Il cioccolatiere svizzero ha già avviato il conto alla rovescia sul suo sito web e prevede di condividere i dettagli su TikTok e Instagram. Lindt ha recentemente lanciato questo cioccolato con crema al pistacchio che sta spopolando sui social network.
Clienti impazienti
Il gruppo svizzero ha iniziato vendendo 1.000 lingotti numerati in dieci negozi in Germania, poi ha venduto 500 compresse nel suo negozio svizzero di Kilchberg, provocando lunghe code nonostante il clima freddo e grigio di novembre. In Svizzera i suoi tablet sono stati venduti a 14,95 franchi svizzeri (16,03 euro).
Nato tre anni fa, il marchio emiratino Fix Dessert Chocolatier, pubblicizzato da un influencer culinario, ha sviluppato un cioccolato con crema al pistacchio arricchita da una croccantezza ottenuta grazie al kadaïf, una pasta “capelli d’angelo” tipica della pasticceria orientale e mediterranea.
I suoi prodotti sono disponibili solo in quantità limitate, via Internet, ai clienti locali, il che ha spinto altri cioccolatieri di tutto il mondo a provare a riprodurre la ricetta. Le tavolette di questo tipo di crema al pistacchio vengono vendute a prezzi molto più alti, che possono superare i 100 euro per le edizioni limitate che alcuni acquirenti rivendono su Internet.