Céline Girard ha 25 anni, proviene da una famiglia di allevatori di vacche da latte con sede a Bais. Partecipa all'edizione 2025 del glamour calendario Belle des Prés che mette in risalto il lavoro delle donne nel settore agricolo, spesso considerato maschile.
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Il giovane agricoltore Mayenne, molto impegnato e molto motivato, che ha l'ambizione di rilevare l'azienda agricola di famiglia, lavora da quasi sette anni. E da diversi mesi combina due attività: “La mattina sono a casa del mio capo e il pomeriggio dai miei genitori per aiutarli, e la sera torno a casa del mio capo per mungere e accudire i vitelli. Inizio alle 6:30 e finisco intorno alle 20:00.”
La giovane allevatrice di Bais condivide la sua passione sui social pubblicando foto e video, il suo profilo è seguito da decine di migliaia di persone.
Céline Girard, che fa parte del sindacato dei Giovani Agricoltori, segue anche gli attuali movimenti di rabbia e protesta contro l'accordo di libero scambio del Mercosur con i paesi sudamericani, un progetto che, a suo avviso, danneggerebbe gravemente l'agricoltura francese: “Difenderemo il nostro ambiente a tutti i costi”.
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