Durante questo periodo freddo, la neve potrebbe aver ricoperto la vostra cittadina con un leggero manto bianco. È il caso di Sandrine, di Rennes (Ille-et-Vilaine), che si chiede: “È pericoloso mangiare la neve che cade dal cielo? È inquinato? » Francia occidentale ti risponde.
L’acqua piovana è inquinata, così come la neve
Come spiegato dai nostri colleghi di l’edizione seralesi consiglia vivamente di non bere l’acqua piovana “perché probabilmente è inquinato. Tutta colpa delle sostanze chimiche eterne »che si ritrova in moltissimi prodotti di uso quotidiano: abbigliamento tecnico, schiuma ignifuga, imballaggi alimentari, ecc.
Per la neve è la stessa cosa, o anche peggio, perché quando si forma cattura più particelle inquinanti, polvere e batteri della pioggia. Secondo i ricercatori dell’Università di Stoccolma (Svezia) e del Politecnico federale di Zurigo (Svizzera) in uno studio pubblicato il 2 agosto 2022 sulla rivista scientifica Environmental Science and Technology, l’acqua, e quindi la neve, non è consumabile, nemmeno nelle regioni più isolate.
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Acqua demineralizzata
Il motivo per cui siamo idratati dopo aver bevuto acqua è la presenza di minerali nel liquido. Il problema della neve è che quando cade la pioggia non si mineralizza e, quando gela, mantiene questa forma demineralizzata. Mangiare neve è quindi come bere acqua demineralizzata.
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Anche se in piccole quantità non è pericolosa, l’assenza di sali minerali rischia, se bevi solo questo tipo di acqua, di creare una carenza nel tuo organismo e di diventare davvero dannosa per la salute. Inoltre, poiché quest’acqua non si disidrata, aumenta addirittura il bisogno di bere.
Poiché il corpo non è adatto a consumare un prodotto freddo come la neve, lo shock termico può anche farti venire qualche mal di pancia se mangi troppo. Insomma, anche se può sembrare appetitoso o idratante, è meglio farne una valanga piuttosto che mangiarlo.
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