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A Mauron, quale futuro per Océane de Restauration?

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Océane de Restauration, a Mauron (Morbihan), fa parte della società Compass Group , che prepara pasti per le comunità (scuole, asili nido, strutture di accoglienza per anziani non autosufficienti, associazioni di aiuto domiciliare nelle zone rurali). Compass Group France dispone di due siti produttivi: a Mauron, su una superficie di 1.350 m², e a Fégréac (Loira Atlantica), su 2.654 m². Per entrambi i siti è attivo un unico Comitato Economico e Sociale (CSE).

Trasferimento della linea di produzione a Fégréac

Lunedì 18 novembre 2024, i funzionari eletti di questo organismo hanno lanciato l'allarme. L'attuale strategia di Compass è quella di chiudere lo stabilimento di Mauron e trasferire l'intera catena di produzione dei pasti nella Loira Atlantica, a un'ora e 20 minuti di macchina, sapendo che qui abbiamo un reale bisogno di questi pasti e di questi posti di lavoro spiegano Nathalie Chesnard, tesoriera del CSE, impiegata di Mauron, e le sue colleghe di Fégréac, Sabrina Bouligand, segretaria, e Laurence Lavoillotte, responsabile amministrativa.

I pasti vengono distribuiti in particolare nel ristorante scolastico del paese, dove mangiano i bambini delle due scuole primarie. Serviamo anche i pasti a sedici asili nido della regione di Ploërmel. Se chiudiamo, probabilmente queste strutture saranno costrette a cercarle altrove aggiunge Nathalie Chesnard. Il gruppo Compass prevede, secondo i delegati del CSE, di continuare a consegnare i pasti in alcune strutture siti di Fégréac e Rostrenen (Côtes-d'Armor)dove il gruppo possiede anche la società di catering Oredia .

Riunione della direzione CSE martedì 19 novembre 2024

Il sito di Mauron impiega diciannove dipendenti, donne e uomini. A fine settembre abbiamo appreso che il sito avrebbe chiuso a fine dicembre 2024. Appena iniziato l'anno scolastico abbiamo avvertito un calo di attività; i lavoratori temporanei non erano più assunti per aiutarci. Abbiamo perso mercati in quel momento testimonia Nathalie Chesnard, che aggiunge: Le proposte che abbiamo ricevuto nell'ambito del piano sociale non sono davvero all'altezza.

I dipendenti del sito vivono nel quartiere di Mauron, Saint-Méen, Merdrignac e Guilliers. secondo i membri del CSE. Abbiamo sette dipendenti che hanno più di vent'anni di anzianità. Alcuni sono a tre o quattro anni dalla pensione. L’età media dei nostri colleghi qui è di 49 anniprecisano. A questa età è complicato formarsi per una nuova professione o trovare un altro lavoro.

Martedì 19 novembre 2024 il CSE incontrerà i dirigenti aziendali per negoziare migliori condizioni nell'ambito del Piano Sociale. Condizioni accettabili per tutti i dipendenti, in modo che tutti se la cavino concludono i tre eletti.

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