La medaglia d'oro della città assegnata a Daniel Delahaye

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Visionario, audace, Daniel Delahaye seppe creare un piccolo caseificio cooperativo un’azienda riconosciuta in tutto il mondo e contribuire allo sviluppo economico della città.

Elevato pochi giorni fa al grado di Commendatore dell'Ordine al Merito Agricoloquesta volta ha ricevuto gli onori della città di Isigny-sur-Mer (Calvados) Venerdì 8 novembre.

“2,5 milioni di bambini si nutrono del buon latte di Isigny”

Eric Barbanchonsindaco, ha voluto ringraziare doverosamente l'ormai in pensione: “Voglio assicurarlo riconoscimento eterno del comune di Isigny-sur-Mer e dei suoi abitanti per aver saputo fare Isigny-Sainte Mère un fiore all'occhiello dell'industria lattiero-casearia della Normandia. Hai avuto un ruolo determinante nella vitalità e nella reputazione del nostro Comune. »

Settimo figlio di una famiglia di contadini, diplomato a Valognes (Manche), Daniel Delahaye segue corsi di il SAGGIO (Scuola Nazionale di Agronomia e delle Industrie Alimentari) di Nancy (Lorena) dove ha conseguito l'a Ingegnere DESS nel settore agroalimentare specializzato nel settore lattiero-caseario poi a DEA presso l'Università di Caen.

Ha completato il suo primo stage presso la cooperativa Isigny nel 1974. Successivamente reclutato dalla cooperativa Sainte-Mère-Église (Manche) al posto di vicedirettoreè lui l'artefice della fusione delle due cooperative in data 1 gennaio 1980. Lui prende la gestione della cooperativa nel 1991, riuscendoci Roger Chincholles. Sarà in funzione fino al 2023.

A 74 anni ha deciso di farlo devolvere e di andare in pensionedopo aver conquistato il mercato internazionale. Burri, creme, formaggi e latte in polvere per l'infanzia sono ormai presenti nei cinque continenti.

Dalla Gran Bretagna alla Germania, dagli Stati Uniti all'Asia, i prodotti Isigny-Sainte Mère sono oggi riconosciuto e apprezzato in tutto il mondo.

Grazie a voi, i consumatori inglesi sono ghiotti della nostra crema, gli americani si sono saziati di mimolette durante le festività di Halloween, i giapponesi preparano un Camembert ispirato a quello di Isigny, i coreani mangiano croissant al burro di Isigny e soprattutto più di 2,5 milioni di bambini si nutrono ogni giorno del buon latte di Isigny.

Il primo datore di lavoro nel Bessin

Diventando il primo datore di lavoro nel BessinDaniel Delahaye ha contribuito in modo significativo al dinamismo dell'economia locale e ha permesso a centinaia di persone dell'intero settore di vivere del proprio lavoro. “Con l’acquisizione di Isigny caramels nel 2019 e poi l’acquisto dell’ex terreno desolato di Lactalis per trasformarlo in un modernissimo deposito di mimolette, avete rafforzato il legame tra Isigny-Sainte-Mère e il comune. », Dichiara l'ex direttore generale di Isigny Sainte-Mère.

Alexis Desmaresex collaboratore e amico, ha voluto congratularsi anche con Daniel Delahaye con alcune parole di riconoscimento e simpatia. Questa cerimonia è stata un momento di emozione per Daniel Delahaye che non ha perso il senso dell'umorismo.

“Grazie a tutti per quello che mi avete dato e che mi ha fatto crescere nella personalità, nel mio modo di vedere, nel mio impegno. Ho avuto la possibilità di incontrare persone, sconosciuti, tutti mi hanno aiutato e la fiducia si guadagna! Ho lavorato con diverse generazioni di produttori e dipendenti. Lavoravo con i nonni, assumevo i genitori, i nipoti a cui raccontavo aneddoti che non conoscevano. Ho clienti giapponesi che mi hanno chiesto di fare da padrino ai loro figli, di scegliere un nome… Tutta questa vita ha avuto un impatto su di me”, dice l'uomo d'affari.

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