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Bocche del Rodano. Glenn Viel, chef tre stelle, si impegna sulla Montagnette devastata da un incendio

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Non “restare a guardare” dopo gli incendi che hanno lasciato un varco nel massiccio delle Montagnette nel luglio 2022, questo il motivo della presenza dello chef stellato Glenn Viel, questo sabato 16 novembre. Tra le riprese dello spettacolo «Top chef» sulla M6 e le cucine dell’Oustau de la Baumanière a Baux-de-Provence (Bouches-du-Rhône), questo chef impegnato ha scambiato gli utensili da cucina con un piccone, per piantarli uno accanto all’altro , frassini, peri e altre specie di latifoglie su quattro ettari. Uno sponsor volontario tra i volontari…

Si ricorda che nel luglio 2022 sono andati in fumo circa 1.600 ettari di foresta nei comuni di Barbentane, Boulbon e Tarascon, a una decina di chilometri da Avignone. Una prima operazione denominata “Risorgiamo per la Montagnette” ha mobilitato cittadini e grandi nomi come Jean Reno, tra gli altri. La solidarietà di tutti ha permesso di raccogliere 100.000 euro. Aveva seguito due fasi di test di rimboschimento con l’Associazione per il rimboschimento e la protezione di Cengle Sainte-Victoire nel dicembre 2023 e nel gennaio 2024.

Per il sindaco di Barbentane, Jean-Christophe Daudet, la ricostruzione del paesaggio sta diventando concreta.

Sabato 16 novembre lo chef Glenn Viel aiuta a rimboschire la Montagnette.

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