Alcuni ristoranti McDonald’s hanno smesso di servirlo mentre, da noi, il colosso del Quebec Lassonde cambia le sue ricette e riduce le dimensioni delle sue bottiglie. Il succo d’arancia è vittima di una crisi senza precedenti che ne sta spingendo il prezzo a nuovi livelli.
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“Il prezzo del succo d’arancia concentrato non ha mai raggiunto questi livelli”, osserva una portavoce di Lassonde, Isabelle Nadeau. Questa azienda locale produce un succo ben noto agli abitanti del Quebec, Oasis.
Il contratto futures per il succo d’arancia congelato e concentrato con consegna, un riferimento di prezzo globale sulla Borsa di Chicago, è aumentato del 140% da gennaio 2023, passando da 199 dollari a oltre 479 dollari.
Di conseguenza, il prezzo del succo d’arancia al supermercato è salito alle stelle. L’evoluzione del prezzo della bottiglia da 1,5 litri di succo d’arancia Oasis non concentrato rispecchia quella del resto del mercato in Quebec.
foto Julien McEvoy
Prezzi attuali
Succo d’arancia Oasis non concentrato (1,5 l)
4,79$ – Maxi
4,99$ – Super C
5,99$ – Metropolitana
6,79 $ – IGA
$ 7,49 – Incentivo
Prezzi all’inizio del 2023
Succo d’arancia Oasis non concentrato (1,5 l)
3,49$ – Maxi
3,49$ – Super C
3,99$ – Metropolitana
4,49$ – IGA
$ 4,49 – Incentivo
Fonte: siti web dei supermercati, circolari
“Stiamo facendo il possibile per mantenere gli aumenti dei prezzi ragionevoli per il consumatore. Adeguiamo il prezzo con il passare dei trimestri, cerchiamo di rivedere le nostre ricette e anche i nostri contenitori con la riduzione”, riconosce Isabelle Nadeau.
Lassonde prevede che la crisi e l’impennata dei prezzi dureranno almeno fino al 2025.
Il succo d’arancia è uno dei prodotti più consumati al mondo, ma per quanto tempo? Non solo il suo prezzo è ai minimi termini, ma la sua produzione è minacciata da una combinazione di malattie e uragani.
Nessun calo di prezzo in vista
La maggior parte dei produttori che forniscono arance al colosso del Quebec si trovano in Brasile, di gran lunga il più grande produttore mondiale. I loro aranceti sono colpiti dalla malattia del drago giallo, che riduce il numero di arance per albero e li rende più piccoli.
Fundecitrus, un’associazione di produttori di agrumi brasiliani, ha dichiarato quest’estate che il raccolto 2024-2025 sarà ridotto di un quarto rispetto allo scorso anno.
La piaga colpisce anche la Florida, altro grande produttore. Nel 2004, prima che colpisse la malattia del drago giallo, lo stato americano produceva 200 milioni di casse di arance all’anno, rispetto ai 20 milioni di oggi.
Anche la produzione della Florida si sta indebolendo a causa dei numerosi uragani e tempeste tropicali che colpiscono la regione.
In Quebec, “è diventato difficile avere concentrati o arance”, riassume il portavoce di Lassonde.
Dall’altra parte del pianeta, in Australia, l’anno scorso la catena di fast food numero 1 al mondo ha addirittura dovuto sospendere la vendita di succo d’arancia. McDonald’s ha citato problemi di fornitura per sostituirlo “temporaneamente” con una bevanda zuccherata odiata da molti clienti che se ne lamentavano online.
I consumatori del Quebec devono quindi abituarsi ai prezzi attualmente in vigore nei negozi di alimentari, perché non diminuiranno presto.
+39%
Aumento del prezzo del succo d’arancia da gennaio 2023 a settembre 2024 secondo Statistics Canada, da 4 a 5,54 dollari per 2 litri, una dimensione del contenitore standardizzata ai fini del calcolo.
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