Un tempo popolare, il quartiere di canale Saint-Martin si è ora affermato come il punto di riferimento per i parigini alla moda che amano le passeggiate lungo l’acqua, i nuovi ristoranti alla moda ispirati da tutto il mondo, i cocktail bar vivaci e i concept store di moda o decorazione ultra trendy. Basti dire che abbiamo dovuto fare una scelta ardua per presentarvi i nostri indirizzi preferiti…
Wukong Il Gran Maestro
Avviso! Nuovo punto di riferimento della moda, Wukong Il Gran Maestro si sta già affermando come il posto dove stare nel quartiere. Ispirato dall’atmosfera inquietante tipica di Wong Kar Waiquesto luogo accogliente ci trasporta nell’era delle Triadi cinesi con luci soffuse, candele su ogni tavolo, carta da parati rossa e stanza da privatizzare. Nei fine settimana, l’atmosfera diventa ancora più speciale: un DJ prende il controllo della consolle, trasformando l’indirizzo in un boudoir notturno chic ed elettrizzante. Abbiamo adorato il Jiao Zi grigliate e insalata di pollo con sesamo e arachidi, mentre i buongustai opteranno per la formula scoperta comprendente un assortimento di divine somme modeste. Da sorseggiare? La pozione In vena di amoreuna sottile miscela di liquore di prugne, longan, brandy di rose e Prosecco o Young & Dangerous, un tocco piccante perfetto per accompagnare gli antipasti.
Wukong Il Gran Maestro, 32 rue Beaurepaire, Parigi 10. Jaio Zi € 9, cocktail € 14. Formula scoperta €50.
© Sadik Sans Voltaire e Zoé Satche
Nuovo indirizzo in vista per passeggiare e brindare, Marta combina cantina da pranzo e negozio di alimentari in un’atmosfera ultra amichevole. Un indirizzo pensato per i buongustai, dove brindiamo attorno a bellissimi birilli firmati Il vino degli amici e piatti da condividere chiacchierando con i vicini di tavolo o gli amici di quartiere. Assolutamente da provare: il formaggio grigliato pastrami-cheddar affumicato, hummus al basilico o harissa (€ 6) o il pollo fritto sriracha-miso aioli semplicemente avvincente. Per prolungare il divertimento a casa, bottiglie et posto passare alla versione da asporto. Gioia! Come bonus? Vi ricordiamo che Martha può essere assunta privatamente per le vostre serate con gli amici.
Marta Parigi5 rue Sainte-Marthe, Parigi 10. Bottiglie da 24€, formaggio grigliato 11€.
© Baptiste Uncinetto
Avviso ai fan di Curry giapponesi con un grande potenziale di comfort. Innamoratosi del Giappone e poi della futura moglie Miyo, Alban Cacace si è ripetuto con un secondo indirizzo a due passi dal canale. Pensato come un’immersione nei vicoli giapponesi pieni di piccole mense, Jinchan Yokocho offre piatti gustosi in un arredamento super divertente, inclusi manifesti pubblicitari giapponesi vintage, per esempio. Ordiniamo automaticamente un donburi karaage, un katsu di salmone o pollo, un piattino di funghi shiitake o il Nanbanzuke: fettine di salmone fritte e poi marinate in un dashi all’aceto. Piccola passione: bibite roll-on kawaii Hata Kosen con cola o litchi, che sorseggi con l’impressione di essere un personaggio manga.
Jinchan Yokocho, 41 rue du Faubourg du Temple, Parigi 10. Donburis tra 14€ e 22€.
È stata tra le prime a lanciare il suo blog e poi diventare un successo su Insta. Ultra creativo, Lisa Gachetalias la regina del fai da te, ha lanciato la sua etichetta parigina Make My Lemonade nel 2012 con il mantra: audacia, produzione europea e quantità limitate. Disponibili dal 34 al 52, i suoi pezzi distintivi sono entrambi colorati, in materiali naturali o riciclati, o anche disponibili in stampe ultra-pop riconoscibili a colpo d’occhio. Tra i nostri preferiti della sua nuova collezione”La ragazza”: gilet floreale, body nero che lascia scoperte le spalle, stivaletti di pitone e tute leopardate. Veri pezzi di carattere!
Prepara la mia limonata61 quai de Valmy, Parigi 10. Abito floreale €150.
Per uno dei rari ristoranti gastronomici attorno al canale Saint-Martin, lo chef Maxime Bouttier (ex-Mensae) rende un inno alla natura con prodotti che rendono omaggio al suo territorio Mansche stravolge secondo le stagioni e gli arrivi. Questo ristorante è immaginato come una casa di campagna in città. Il concetto? UN cena a carta bianca per cena o à la carte per pranzo. I suoi piatti grafici e colorati sono composizioni audaci, come l’incredibile stufato di testa di tonnopomodoro fermentato e kimchi amaro. Per i più golosi, assolutamente da provare il delicato marshmallow alla barbabietola e coulis piccante. Una delizia.
geosmina71 rue de la Folie Méricourt, Parigi 11. Da 11€ a 49€ alla carta a pranzo. Menù serale a partire da 140€.
© Laurent Dupont e Delphine Constantini
Questa grotta alla moda di Ali Baba scandinavo occupa il selciato del trendy 10°, offrendo prodotti esclusivamente belli, ecologico e ben pensato. Oppure l’arte di rendere figo l’acquisto di una scopa. Qui puoi trovare di tutto, dalle graziose spazzole e altri accessori trendy per la pulizia, agli splendidi sgabelli e tavolini da caffè, stoviglie in ceramica, vernici eleganti e graziosi accessori per il bagno.
Tesoro11 rue du Château d’Eau, Parigi 10. Tovagliolo di lino € 13.
Cammina a Parigiè l’eleganza di Anni ’70 mescolato con la cultura hip-hop del 90 e la nonchalance parigina ultra tosta! Molto più di un semplice negozio di abbigliamento per fashioniste, qui vengono decantate tutte le forme d’arte. Un DNA che ritroviamo nelle loro iconiche collaborazioni con Schott, Lacoste o anche Le Meurice. Cosa compriamo lì? Giubbotti in pelle unici, con collo in pelliccia removibile, in collaborazione con Schott (€690), a cappelli da farti impallidire Tyler, il creatore (€195), compresi pantaloni di lana dal taglio super curato (€220), cardigan sfumati in stile californiano (€130) ma anche berretti (€50) e berretti (€40) in colori pop e calzini con fantasie decise (€15) ). Insomma, il luogo ideale per sfoggiare uno stile alla volta abbigliamento da strada, pigro ed elegante ma soprattutto ultra qualità!
Cammina a Parigi32 rue Yves Toudic, Parigi 10. Aperto dal martedì al sabato dalle 11:00 alle 19:00 e domenica e lunedì dalle 14:00 alle 19:00
Assapora il generoso cibo di strada Hong Kong, arroccata nella fresca cornice del Canale, è una scommessa più che vincente per il Famiglia Bao. Guidato da Celine Chung et Billy Phamquesto secondo indirizzo riunisce un arredamento ultra-kitsch Mense cinesi che amiamo ma anche specialità che creano dipendenza. Alla carta: pantofole regressive baozi et xiaolongbaos guarnito con verdure e carne di maiale brasata, tagliatelle fritte fragrante a piacere ma anche Pancake cinesi con cipollotti, melanzane sia dolci che piccanti e polpette di maiale. Innaffiamo il tutto con succo di anguria o un gourmand tè alle bolle.
Borsa grande72 Quai de Jemmapes, Parigi 10. Aperto nei giorni feriali dalle 12 alle 15 poi dalle 19 alle 23 e nei fine settimana con orario continuato dalle 12 alle 23 Menù a partire da € 12,50.
Niente a che vedere con i centri commerciali in stile americano! In questo concept-store super nitido immaginato dai fondatori delle sneakers Aspettotutto è eco-responsabile. Lì troviamo giovani creatori francesi (umlaut, Justine Clenquet, Vaillant), le scarpe eleganti diAeyde O Miista e persino prodotti di bellezza caldi come quelli di Persistente per le donne incinte. E per i genitori cool, lo stesso spirito di scoperta si ritrova a due passi, nella boutique dedicata ai bambini.
Centro Commerciale2 rue de Marsiglia e 22 rue Yves Toudic, Parigi 10. Sandali Birkenstock €110.
Questa è la novità caffetteria dal quartiere, direttamente da Bruxelles. La sua specialità?
Burri di nocciole, mandorle e arachidi disponibili in bevande gourmet e biscotti assolutamente foodporn. Menzione speciale per l’ambientazione selvaggiamente instagrammabile e leggermente futuristica. Il nostro consiglio? Se nei fine settimana il locale è spesso molto affollato, si ordina da asporto per godersi gli spazi bucolici lungo il canale, sotto il sole per l’esattezza.
Amico amico15 rue de Marsiglia, Parigi 10. Caffè firmato Buddy € 5,50.
Gran Caffè di Atene
Questo bistrot gestito da Chloé Monchalin ha tutto: ricette di famiglia da condividere senza moderazione in un ambiente di casa vacanza. Passione per bifktekia con carne di manzo e pomodorini, il più tenero della tua vita, da gustare anche in formato a pita porta via. Ci sono anche halloumi alla griglia, insalate e patatine fritte con feta, in versioni inaspettate da condividere o meno.
Gran Caffè di Atene74 rue du Faubourg Saint-Denis, Parigi 10. Menù pranzo 25€.
Questo farmacia chic e green, come un bazar d’altri tempi, crea bisogni di cui non ti rendevi nemmeno conto. Tra oggetti per la casa di design, moda, attrezzi da giardino, giochi per bambini alla moda e persino marchi di bellezza francesi, frugare non è mai stato così sexy! Qui non ci limitiamo a comprare bio e di quello ecologicoma soprattutto bellissimi oggetti da collezione, autentici e durevoli, dalle scope piumate ai soffici plaid fino alla caraffa kitsch di un’anatra.
Rete fissa107 avenue Parmentier, Parigi 10°. € 3,50 a spugna in fibra di cocco.
Forte del successo ottenuto con le vendite flash pop-up, Piante per tutti allestito tutto l’anno in riva al canale con una boutique XL per acquistare piante a prezzi bassi tutto l’anno: mini cactus come se piovesse, piante tropicali, mazzi di fiori secchi senza dimenticare la possibilità di partire con i vostri vasi e portavasi colorati. cestini in vimini e portacandele anni ’80.
Piante per tutti, 13 rue Jean Poulmarch, Parigi 10. Mazzo di fiori secchi €25.
Un grande classico del Parigi mondano! Conosciuto per accogliere la sua quota di VIP e modelle che brindano lì ogni settimana della moda, il Barra del libro dell’hotel è il luogo trendy per eccellenza dove ballare, bere un drink e fare uno spuntino prima di unirsi ai locali alla moda della capitale. Per quanto riguarda la cucina, il brunch nel patio è un must assoluto e i menù cambiano a seconda delle residenze dei famosi chef.
Hotel Grand Amour18 rue de la Fidélité, Parigi 10. Cocktail al Peperoncino Rosso €15.
Scopri anche tre nuovi indirizzi in fiamme et 3 nuovi tavoli soleggiati che adorerai.
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