Dati VBT settimana 3 (Belgio)
Dall’inizio di dicembre, i prezzi dei pomodori erano usciti dal minimo (fino a 2,20 €/kg), ma la scorsa settimana i prezzi medi VBT sono diminuiti nuovamente (1,77 €/kg per i pomodori tondi e 1,67 €/kg per i grappoli), stabilendo stessi appena al di sopra della media quinquennale.
Lo stesso non vale per i cetrioli, il cui prezzo medio è in calo dall’inizio del nuovo anno. Ha raggiunto in media 59,4 centesimi di € durante la settimana 3.
La lattuga è scesa a circa 0,53 €/pezzo all’inizio dell’anno. Le insalate si aggirano in media intorno a 0,70 euro/kg, prezzi normali per questo periodo dell’anno, osserva Boerenbond in una recente analisi della situazione del mercato. Il prezzo della valeriana ha raggiunto il picco, con una media di 9,26 €/kg, rispetto ai consueti 6 €/kg raggiunti nella terza settimana.
Vedi tutti i prezzi medi VBT delle verdure della settimana 3. Per visualizzare i grafici in dimensioni maggiori, vai alla pagina dei dati agricoli del Ministero fiammingo dell’Agricoltura e della Pesca.
Francia