La ONG ha condotto un’indagine su oltre 400 prodotti e la “conclusione è chiara”: i prodotti più economici sono anche i più dolci. Innanzitutto quelli commercializzati con il marchio del distributore.
È questo il grido d’allarme lanciato da Foodwatch. Secondo un’indagine effettuata dalla ONG su 463 prodotti di consumo, il livello di zucchero presente in essi, soprattutto in quelli meno costosi, è troppo alto. “La stragrande maggioranza dei prodotti più economici sono molto più dolci di quelli più costosi, e i prodotti a marchio del distributore sono i primi ad essere colpiti”si rammarica della ONG. Foodwatch discute “un mercato a due velocità che consente solo a chi ha i mezzi di accedere a prodotti più sani”.
Concretamente, la ONG ha confrontato la quantità di zucchero e il prezzo di oltre 400 prodotti in 12 categorie alimentari (piselli in scatola, pesto, panini, arachidi, pizza, ecc.), venduti nei cinque principali supermercati francesi. , che controllano l’80% del mercato alimentare: Auchan, Carrefour, Coopérative U, E. Leclerc e Intermarché. E secondo lei, “la conclusione è chiara”con a “tendenza chiara” da cui emerge: “Non solo l’offerta alimentare è generalmente troppo dolce, ma i prezzi stanno indirizzando i consumatori verso prodotti più dolci”.
+43% nei piselli in scatola
Pratiche “totalmente scandaloso” ha denunciato Karine Jacquemart, presidente di Foodwatch su RMC, assicurando che su alcuni prodotti come ad esempio la maionese, il contenuto di zucchero tra i prodotti più costosi e quelli meno costosi sarà moltiplicato per 4. Risultato: +417% di zucchero nella maionese, +183% sulle pizze surgelate, +59% sui cracker o ancora, cosa più sorprendente, +43% sui piselli in scatola. Sul sito web della ONG, ha lanciato una petizione per chiedere ai grandi marchi “per fermare queste pratiche abusive”. “Dicono di essere alleati del vivere più economico, ma non sono alleati della nostra salute”ha denunciato.
E i primi bersagli non sono altro che i cinque principali distributori – Auchan, Carrefour, Coopérative U, E. Leclerc e Intermarché – chiamati questo mercoledì a “rivedere la ricetta per i prodotti del proprio marchio”. “Vogliamo meno zucchero nei prodotti a basso costo, non è la nostra salute a pagarne il conto!”possiamo ancora leggere sul sito di Foodwatch. Interrogata su questo tema dalla RMC, la ministra della Sanità e del Lavoro Catherine Vautrin ha a sua volta criticato queste pratiche, chiedendo anche che la grande distribuzione “fare uno sforzo” su questa domanda. Inoltre, ha ingiunto ai francesi di esserlo “estremamente vigile” su Nutriscore, che secondo lei lo consente “guarda la classificazione di un prodotto” rispetto ad altri prodotti della stessa famiglia.
Belgio
