L'impennata dei prezzi continua nonostante le misure adottate e gli annunci fatti. È tutti i giorni Assaba che riporta questa situazione nella sua edizione di martedì 17 dicembre. Mentre le carni rosse continuano ad essere vendute a circa 120 dirham al chilogrammo, anche il prezzo del pollo registra un aumento significativo, raggiungendo i 26 dirham al chilogrammo. Venditori e consumatori puntano il dito contro l’autorità di vigilanza – il Ministero dell’Agricoltura – così come il governo, incapaci di controllare l’evoluzione dei prezzi.
Sono responsabili anche i proprietari delle grandi aziende agricole, che ora impongono le loro condizioni, mentre i piccoli operatori si stanno gradualmente ritirando da questa attività, a causa della mancanza di redditività e di sostegno statale.
Le sardine non sono risparmiate da questa epidemia. Il loro prezzo è attualmente di 20 dirham al chilogrammo, dopo aver raggiunto recentemente i 30 dirham. Questo aumento è attribuito ai rischi meteorologici, al calo del rendimento della pesca e alla diminuzione degli stock.
Va ricordato che gli sbarchi della pesca costiera e artigianale nel porto di Safi – uno dei principali fornitori del mercato della sardina – hanno registrato un calo del 15% nei primi undici mesi dell’anno in corso, raggiungendo le 46.308 tonnellate rispetto alle 54.761 tonnellate del periodo precedente. lo stesso periodo dell’anno prima, secondo l’Ufficio nazionale della pesca (ONP).
Il valore di mercato di questi prodotti è aumentato del 5% alla fine dello scorso novembre, ammontando a 291,5 milioni di dirham, rispetto a 277,7 milioni di dirham nello stesso periodo del 2023, precisa l'ONP nel suo ultimo rapporto sulle statistiche della pesca costiera e artigianale in Marocco .
A livello nazionale, i prodotti della pesca costiera e artigianale hanno registrato un aumento del 6% in valore, raggiungendo quasi 10 miliardi di dirham nei primi undici mesi del 2024.
D'altro canto, il peso totale di questi prodotti si è attestato a 1.233.568 tonnellate, in calo dell'1% rispetto a fine novembre 2023.
Par Walid Ayadi
16/12/2024 ore 20:30
