Il mese di novembre segna la fine del primo ciclo della stagione dei lamponi in Marocco. I risultati sono abbastanza soddisfacenti, riferisce Youssef Aznou di Weloveberries. Tuttavia, il settore sta diventando sempre meno attraente ai suoi occhi.
“La maggior parte dei volumi di lamponi nella regione di Larache provengono dal ciclo di semina di maggio, il cui raccolto va dal 15 agosto a novembre, sapendo che quest’anno la stagione è iniziata 20 giorni prima. Abbiamo terminato il raccolto di questo ciclo e tutto era pronto venduto”.
Il primo ciclo è stato caratterizzato da gravi problemi fitosanitari, secondo il produttore, che aggiunge: “La qualità delle piante non era ottimale: “La qualità delle piante non era ottimale. Abbiamo visto diverse malattie diffondersi in questa stagione, più che negli ultimi quattro o cinque anni. È stato difficile e soprattutto costoso contenere il problema, soprattutto a causa dello sviluppo della resistenza a queste malattie e del divieto dei pesticidi da parte dell’Unione Europea.”
“Le rese dei lamponi sono quindi diminuite in media del 12,5% in questa stagione, e addirittura fino al 40% per alcuni produttori della regione, mentre i costi di coltivazione sono aumentati in questa stagione rispetto a quella precedente. ma rimane in crescita di quasi il 30% rispetto alla stagione 2022”, continua Youssef.
“La carenza di manodopera rappresentava un problema serio per i produttori. Tra metà marzo e maggio era difficile trovare lavoratori in tutta la regione. La situazione era molto stressante e la posta in gioco era alta: basta un giorno di ritardo nella raccolta per perdere tutto”. .
D’altro canto, i produttori sono riusciti a compensare il calo delle rese e l’aumento dei costi con una domanda soddisfacente: “I volumi sono stati interamente venduti a prezzi ben superiori a quelli della stagione precedente, con un aumento medio del 20-25% o anche il 40% per determinate quantità mi occupo solo della produzione, ma so che i miei lamponi sono stati esportati in vari mercati europei e nel Regno Unito.
Youssef ha fatto sapere che ha intenzione di dedicarsi ad altri piccoli frutti, come mirtilli o fragole, a partire dalla prossima stagione. Secondo lui, “nonostante i buoni prezzi di questa stagione, l’industria dei lamponi sta diventando meno attraente. È diventata troppo costosa rispetto ad altri frutti di bosco e richiede molta manodopera mentre ci troviamo di fronte a una carenza di manodopera. Ci sono anche molti fattori di rischio. Penso che la prossima stagione convertirò parte o tutte le mie aree ai mirtilli.
Il produttore conclude: “Stiamo anche osservando come si stabilizzeranno i prezzi delle fragole egiziane in questa stagione. Il produttore conclude: “Stiamo osservando anche l’evoluzione dei prezzi delle fragole egiziane in questa stagione. I coltivatori della regione di Larache, soprattutto quelli piccoli, preferiscono di gran lunga coltivare fragole, ma sono state escluse dal settore a causa dei prezzi bassi in Egitto. Se i prezzi delle fragole egiziane aumenteranno come previsto in questa stagione, ci sarà senza dubbio un rinnovato interesse per il Marocco.
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Youssef Aznou
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