Sensibilizzare genitori e figli riguardo al primo pasto della giornata. Questa è la missione che il comune di Saint-Laurent-du-Var si è prefissato, nel 2021, organizzando colazioni equilibrate nelle scuole materne ed elementari.
Per questa azione, la Città ha appena ricevuto il trofeo della colazione al congresso dei sindaci di Parigi. Per accogliere il premio, il sindaco laurenziano Joseph Segura era accompagnato dalle due donne ideatrici del progetto, Denise Meyel, chef della scuola René-Cassin, e Audrey Brochetto-Seck, del dipartimento animazione.
“L’operazione colazione è uno dei punti di forza del progetto nutrizionale portato avanti dal Comune nell’ambito delle sue azioni a favore del benessere dei bambini”, ha annunciato il Comune in un comunicato stampa a seguito di tale distinzione. “Gli obiettivi sono molteplici: ridurre le disuguaglianze alimentari, sostenere bambini e genitori nell’educazione alimentare, e sensibilizzare le famiglie sull’importanza della colazione come primo pasto della giornata, fondamentale per la concentrazione dei bambini. “
