Dall'11 novembre al Villaggio di Natale parte una corsa contro il tempo di Barcarès (Pirenei Orientali).
Il danno causato da l'incendio nell'area ristorazione hanno distrutto sette chalet che dovevano ospitare bar e ristoranti, ma non si è trattato di aprire senza trovare una soluzione per i commercianti colpiti. Le squadre sono quindi al lavoro per riqualificare l'area sinistrata e riuscirci accogliere i visitatori da sabato 23 novembre.
Mobilitazione lampo
“Nessuno ha detto che sarebbe stato impossibile, quindi tutti si sono mobilitati“confida Martine Gisolo, eletta responsabile del turismo e presidente dell'ufficio turistico di Barcarès. “Siamo stati molto reattivi grazie al supporto dei servizi statali, che ci hanno permesso di sgombrare e ripristinare il sito il giorno successivo. »
Grazie a uno sforzo congiunto, il Comune e i suoi partner sono riusciti nell’intento affrontare questa sfida in tempi record . “Una settimana dopo, non abbiamo l’impressione che ci sia stato un incendio” esulta l'eletto che constata l'avanzamento del cantiere proprio accanto al Lydia, “Ripartiamo da zero e potremo installare nuove strutture nello stesso luogo di quelle che purtroppo sono andate a fuoco”.
“Ovviamente c’è la delusione di avere perso una settimana di operazionee la capacità di accoglienza, poiché il nostro chalet sostitutivo è più piccolo ma il municipio ci ha riallocato due spazi per poter cercare di salvare la nostra stagione“ mette in prospettiva Mickaël Casas, direttore del ristorante “Les Epiciers” a Perpignan e il cui chalet a Barcarès è bruciato nell'incendio.
Uno spazio da pranzo reinventato
Per sostituire gli impianti distrutti e consentire ai commercianti di poter fornire ristorazione e bevande, hanno scoperto le squadre comunali una soluzione: installare nuovi chalet e strutture modulari. “Siamo in attesa di ricevere uno chalet in stile bavarese, in arrivo dal Belgio e altre strutture con cucine integrate pronte all'uso, fornite da ristoratori dei Pirenei Orientali”elenca quello prescelto.
Sebbene lo spazio sia stato ristrutturato, lo assicura “i visitatori riscopriranno lo spirito festoso del Villaggio di Natale con stand gastronomici, opzioni da asporto e aree salotto anche se non si tratterà degli chalet d'alta quota.
Per celebrare il suo 25° anniversario, Barcarès non intende cambiare nulla nella sua programmazionee stupire, anche quest'anno, più di un milione e mezzo di visitatori.
