Il gruppo Lactalis eUnell, associazione delle organizzazioni di produttori (11 OP5.200 aziende agricole rappresentate), hanno raggiunto un accordo sull'aumento del prezzo delle materie prime agricole (MPA) di 10 euro ogni 1000 litri per il 2025. “Questo accordo consentirà a Lactalis France di stipulare trattative commerciali a livello nazionale con la grande distribuzione (…) Questa decisione avrà un impatto positivo sulla remunerazione dei produttori », assicura il colosso lattiero-caseario.
“Di questi 10 euro c'è un aumento di 2 euro nel nostro prezzo di costo agricole che raggiungerà i 477 €/mille l [il compte pour 35% dans le calcul du prix de base en 38-32, NDLR]. Infatti, il nostro costi di produzione aumentare, perché se ilPampa (indice parziale dei costi di produzione) diminuisce, aumentano le altre spese »decifra Yohann Serreau, presidente dell'Unell.
Bonus CSR di 4 euro in media, a seconda dei risultati
In questa AMP del 2025 troviamo anche «4 euro prime RSE (responsabilità sociale delle imprese) media. Questa è una notizia primo Lactalis, che dipenderà dai risultati di ciascuna operazione sul benessere degli animali e ilimpronta di carbonio. Non sono ancora stati definiti i dettagli della destinazione degli importi. Questo bonus promuoverà il lavoro delle aziende agricole che hanno già ottenuto buoni risultati e incoraggerà le altre a progredire”spiega Yohann Serreau.
Il resto dell'aumento dell'AMP è legato all'evoluzione del prezzi di vendita industriali (PVI), previsti in aumento e che rappresentano il 15% del prezzo del latte di base.
Come promemoria, il prezzo del latte base 2024 era di 425 euro per 1000 litri da gennaio ad aprile, 423 € a maggio e giugno, quasi 435 € a luglio e agosto, 436 € a settembre, 444 € a ottobre e più di 461 € a novembre.
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