Nonostante i buoni volumi e la buona qualità, il mercato delle melagrane è piuttosto difficile per gli esportatori turchi, secondo Yigit Gokyigit dell'esportatore turco di prodotti freschi Alanar: “La stagione delle melagrane è iniziata in Turchia da quasi due mesi. Abbiamo anche ricevuto una buona domanda per le nostre melagrane. Infatti , il mercato è molto difficile quest'anno in termini di prezzi. Il tasso di inflazione è elevato nel paese rispetto ai decenni precedenti aumento considerevole dei nostri costi. D'altro canto, il tasso di cambio delle valute estere rispetto alla lira turca aumenta meno rapidamente dell'inflazione, pertanto il nostro margine di profitto è attualmente sceso a un livello molto basso.
Yigit Gokyigit non può lamentarsi della domanda di melagrane turche, ma le aspettative sui prezzi sono difficili da soddisfare. La domanda attuale è soddisfacente per noi. I nostri partner commerciali in tutto il mondo come Germania, Regno Unito, Asia Pacifico e persino il Canada vorrebbero avere melograni Alanar. Tuttavia, nel nostro mercato principale, l'Europa, la stagione delle melagrane è iniziata con delle promozioni. Ciò ha aumentato le aspettative dei nostri clienti, che si aspettano un prezzo più basso in questa stagione. Dato che stiamo già lottando per controllare i costi in aumento a causa dell’elevata inflazione, è molto più difficile supportare i nostri clienti con tutti questi prezzi promozionali”.
Nel complesso, quest'anno la produzione è stata stabile e soddisfacente, in parte grazie alle condizioni meteorologiche favorevoli. “I volumi di melagrane quest'anno sono davvero buoni. Sul mercato ci sono melagrane turche di buona qualità. Direi che in termini di volume stiamo avendo una delle migliori stagioni degli ultimi due anni. Ciò può essere attribuito in parte a il fatto che le condizioni meteorologiche non hanno avuto un effetto negativo sulle melagrane in questa stagione. Abbiamo avuto una buona stagione pre-raccolta in termini di clima, che ha prodotto buone percentuali di difetti superficiali i colori sono migliori che in un anno normale.
Le sfide legate ai costi e all'inflazione sono significative, anche se gli esportatori turchi hanno avuto una buona stagione, sottolinea Yigit Gokyigit: “La Turchia è uno dei principali produttori di melagrane al mondo. Pertanto, anche se ci sono molti produttori ed esportatori di melagrane, c'è c'è sempre spazio per tutte le aziende sul mercato Come ho già detto, quest'anno la stagione è buona in termini di volume e qualità, il tema è la redditività; più difficile per gli esportatori turchi quest'anno. Mi aspetto che i prezzi d'esportazione aumentino nei prossimi giorni perché penso che i prezzi attuali non siano più gestibili per gli esportatori che presumo sperino di concludere la stagione con un certo beneficio”.
Il nome della nostra azienda, “Alanar”, significa “perfetto” per “Ala” e “melograno” per “nar”. Alanar significa quindi “Melograno Perfetto”. Come suggerisce il nostro nome, da oltre dieci anni forniamo melograni della massima qualità e un servizio eccellente ai nostri partner commerciali. Sono molto lieto di vedere la continua crescita della domanda da parte dei nostri clienti esistenti, espandendo al contempo le nostre opportunità in nuovi mercati. Tutto ciò dimostra che siamo sulla strada giusta per consegnare le “granate perfette” di Alanar.
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Guy Gokyigit
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