l’essenziale
Lo scopo qui è discutere il benessere degli animali e le alternative alle pratiche di macellazione degli animali da allevamento.
“Honorare il proprio animale significa essere presenti per lui fino al suo ultimo respiro.”afferma la veterinaria Marie-Christine Favé. Il 18 e 19 novembre condurrà una formazione sul tema “La morte degli animali in allevamento”.
Organizzato dall’associazione Idées de Saint-Affrique, è rivolto esclusivamente agli allevatori di animali da latte, da latte o da lavoro. E si svolge nella fattoria Alcas a Saint-Jean-et-Saint-Paul con Marie Gangneux, allevatrice di pecore. Marie-Christine Favé continua: “In una società dove la morte è nascosta, è difficile per gli allevatori parlarne. Lo stesso vale per l’invecchiamento dei loro animali, lasciarli morire serenamente o intervenire?”
Marion Quintard, dell’associazione Idées e organizzatrice dell’evento, precisa: “Questa formazione prevede contributi teorici (fisiologia, etologia, psicologia, ecc.), immersione e lavoro individuale e di gruppo sul processo di morte. Può ospitare un massimo di quindici persone, ammissibili ai fondi per la formazione degli imprenditori viventi. È possibile l’alloggio e non sono necessari prerequisiti.”
Rituale d’altri tempi
Il veterinario spiega: “In passato, la morte degli animali destinati al sacrificio, cioè al consumo, faceva parte di un rito. Oggi, l’accompagnamento degli animali degli allevatori si ferma il più delle volte al camion che li porta al macello Il personale del macello si accorge che gli animali preparati al sacrificio, informandoli con diversi giorni di anticipo, portandoli il più lontano possibile, il loro comportamento cambia e nel grande giorno si avviano da soli alla barriera e obbedienti salgono sul camion L’ideale è che l’allevatore formi un’alleanza con loro.
“Lo scopo di questa formazione è quello di comprendere i processi della morte dell’animale. Ad esempio, una mucca anziana declina e si ammala. Quando possibile, consiglio la morte naturale. L’animale sente che sta per andarsene, ha solo bisogno di parole di conforto e di essere accompagnato dal suo proprietario”precisa Marie-Christine Favé.
Gamba rotta
E la morte per incidente? Un allevatore nota una gamba rotta da un cane selvatico su una delle sue pecore. Cosa fare? È stato raggiunto il punto di non ritorno? Ascoltate il veterinario che sostiene l’eutanasia? Ingessate la gamba e date a questa pecora ancora qualche anno ma è zoppa?
“Questa formazione aiuta gli allevatori a prendere una buona decisione attraverso la comprensione del mondo animale. A fare la scelta giusta al momento giusto e a trovare il coraggio di accettare la morte. Al momento dell’eutanasia, l’animale lo addormenta ma sente tutto. Perché un mammifero prova le stesse emozioni di noi umani. L’ideale è rassicurarlo in questo momento difficile accompagnandolo. Il veterinario aggiunge: “Grazie alla mia esperienza posso analizzare il vissuto che gli allevatori condividono durante la formazione escono autonomi e più sereni di fronte alla morte dei loro animali”.
Contatta l’associazione Idées allo 05 65 49 28 83 e [email protected]