vieni in giardino e condividi con Incroyables Edibles

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Da un lato giriamo la terra, in attesa di quella successiva verdure da piantare quest’autunno. Dall’altro raccogliamo qualche rametto di erba cipollina e raccogliamo gli ultimi lamponi. Nella serra monitoriamo la crescita delle piante di pomodoro…

Un giardino condiviso

Ogni domenica pomeriggio, giardinieri dilettanti ci ritroviamo nel giardino degli Incroyables Comestibles, all’ingresso dello spazio René-Le Bas Cherbourg-en-Cotentin (Manica)per condividere la loro passione… e i loro raccolti.

Maxime si unisce all’associazione quando arriva dalla nativa Boulogne-sur-Mer per lavorare a Cherbourg. Questo giovane con la passione dell’orto si occupa di comunicare Incroyables Edibles.

«Questa associazione è un ramo dell’associazione Sharebourg. Il giardino è stato realizzato nel 2016… nell’ex orto dell’Ospedale Militare. » I grandi contenitori in pietra e la serra hanno ripreso vita sotto le mani di questi amanti del giardino.

È un’attività sana. Ci divertiamo tutti insieme, prendiamo una boccata d’aria fresca e soprattutto mangiamo i prodotti dei nostri raccolti, è gratificante.

Su più di 700 m²si coltivano frutta e verdura di stagione, e piante aromatiche. Tutto è perfettamente organizzato in contenitori, file e persino un mandala ben organizzato in cui il rabarbaro convive con l’acetosella e i carciofi…

Parte dello spazio non viene utilizzata. Lì la biodiversità si sta sviluppando felicemente, ma è anche uno spazio che attende solo nuovi giardinieri.

Vorremmo essere ancora più numerosi, per coltivare di più e raccogliere insieme.

Di tanto in tanto i giardinieri ricevono un aiuto dalle scuole vicine o da giovani in servizio civile. Partnership che aspettano solo di essere sviluppate.

Se vuoi unirti agli Incroyables Edibles, appuntamento domenica alle 14:30 in giardino, a sinistra dopo il primo edificio all’ingresso dello spazio René-Le BasFacebook: @ICCcherbourgCotentin

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