pagare per risparmiare, una buona idea?

I servizi si sono moltiplicati negli ultimi anni: SOSCuisine, Glouton, Real Deals, Miss économe e Tout simply bouffe sono i principali siti e applicazioni che promettono risparmi consistenti, dai 2.000 ai 6.500 dollari all’anno.

In cambio di un abbonamento a pagamento, questi servizi cercano volantini con le migliori offerte. Offrono anche una serie di servizi correlati: consigli nutrizionali, liste della spesa, svuota frigo, ricette, avvisi sui migliori prezzi via e-mail, ecc.

Una complicata caccia all’affare

Se le prime pagine delle circolari possono offrire sconti molto interessanti, all’interno troviamo articoli che il fruttivendolo vuole promuovere senza che ci sia alcun risparmio per il cliente. Ma l’obiettivo resta lo stesso: sedurre il consumatore a tutti i costi.

È esploso il numero dei giocatori presenti che puntano ad attirare clienti basandosi sugli affari. È un modo per attirare i clienti. Tutti lo stanno facendo in modo molto più aggressivo, soprattutto nel contesto dell’inflazione, dove le persone stanno diventando sempre più sensibili ai prezzispiega Jean-François Ouellet, professore al Dipartimento di Imprenditorialità e Innovazione dell’HEC Montréal.

Un’offerta in espansione, che impone ai consumatori, se non possono affidarsi solo alle circolari, di analizzare centinaia di etichette per trovare i prezzi migliori. È qui che entrano in gioco questi servizi che fanno leva su questo carico mentale imposto ai clienti offrendo di facilitare il lavoro.

Servizi a consumo

L’esperta di rifiuti alimentari Florence-Léa Siry ha analizzato Il negozio di alimentari questi diversi servizi.

È un altro mondo! spiega lo specialista. Si tratta di aprire una scatola in cui ho accesso a diversi risparmi e strategie di risparmio.

Ma come spiegare queste promesse di risparmi di migliaia di dollari?

Certo è che se vado al supermercato, compro tutto in sconto e lo confronto con il prezzo iniziale, risparmierò un sacco di soldi. Ma davvero avrei comprato questi prodotti?

Queste promesse vanno quindi prese con le pinze, ma ciò non toglie nulla ai servizi offerti.

Ciascuno dei servizi ha le sue specificità, osserva Florence-Léa Siry. Ad esempio, SOS Cuisine, un sito fondato nel 2008, si concentra sulla nutrizione.

[Les rabais]Li trovo infatti molto secondari, perché viene in secondo piano. Quando mi sono registrato è stato per poter ricevere dei menù o essere indirizzato ai menù che più mi si addicevano.

SOS Cuisine propone diversi piani di abbonamento che aprono le porte alle migliori promozioni presso 18 rivenditori, ma soprattutto a ricette personalizzate in base alle esigenze nutrizionali dei clienti.

L’offerta VIP ti consente anche di ottenere consigli di persona da professionisti della nutrizione.

Menù automatizzati

Anche la nutrizione è al centro dell’offerta di Miss Thrifty. Da quasi 10 anni invia ai suoi abbonati un elenco di ricette settimanali in base ai prezzi migliori. Nessun confronto tra rivenditori qui, Miss Thrifty cerca le circolari dei sei principali rivenditori e poi invita i suoi abbonati ad approfittare del imbattibile della catena Maxi.

Le sue ricette sono sistematicamente verificate da un nutrizionista.

Noi di Glouton gettiamo una rete più ampia. Questo sito web, abbinato a un’applicazione per smartphone, cercherà le circolari di 20 rivenditori, comprese le catene regionali.

Questa è la loro grande forza, analizza la signora Siry. Anche se siamo in regione è bello poter avere questo riferimento. Con questa gamma, è davvero quella che si distingue di più.

Inoltre, Glouton è l’unico, con l’applicazione Tout simply bouffe, ad offrire gratuitamente i migliori sconti.

Attenzione: consumo eccessivo

Florence-Léa Siry ha apprezzato l’interfaccia semplice del servizio Real Aubaines, che trova buoni prezzi in 18 negozi di alimentari e farmacie. Ma si interroga, come per gli altri, su una forma di incitamento al consumo eccessivo.

Qui l’ananas è scontato del 67%. Mi viene voglia di comprarne qualcuno! Ma lo mangerò davvero? È un po’ la strategia che usano questi servizi dicendomi: se compri questi alimenti, risparmierai 4.000 dollari all’anno. E se non li avessi comprati? Questa domanda sorge spontanea.

L’esperto di sprechi alimentari, per questi motivi, ha apprezzato l’ultima applicazione analizzata, Tout simply food. Un servizio che punta innanzitutto sulla gestione della nostra dispensa, grazie ad uno strumento di svuotamento frigo.

Prima ancora di verificare gli sconti, è bene accedere allo svuota frigo e creare menù in base a ciò che si ha già a portata di manospiega Florence-Léa Siry. Ciò non impedisce di consultare circolari e di fare scorta di prodotti interessanti in preparazione dei pasti futuri.

La trappola dell’abbonamento

Da parte sua, il professor Jean-François Ouellet ci ricorda che per risparmiare bisogna anche investire tempo.

Per questo tipo di applicazioni, tra il 5% e il 20% degli abbonati lo utilizzeranno correttamente. Per l’80-95% delle persone questo è un vicolo cieco. Un po’ come andare in palestra: la maggior parte delle persone si iscrive a gennaio, poi da febbraio in poi non tornano più.

Florence-Léa Siry consiglia di pensarci prima di cliccare. Devi davvero stilare la tua lista di priorità: avere un piano alimentare? È per usare quello che ho già in casa? È avere un menù fatto su misura per me, che seguirò per liberare completamente il mio carico mentale?

E Jean-François Ouellet conclude: Ti semplifica la vita fino a un certo punto, ma non farà la spesa per te.