Secondo un recente studio, dall’inizio della pandemia di Covid-19 si è registrato un aumento del 34,5% dei ricoveri ospedalieri per lo scorbuto. Quali potrebbero essere i fattori che spiegano questo aumento?
Tl; dott
- Aumento del 34,5% dei ricoveri per scorbuto dall’inizio della pandemia.
- Lo scorbuto è legato a una grave carenza di vitamina C.
- Lo scorbuto sta tornando tra i bambini in Francia.
La recrudescenza dello scorbuto in Francia
Una malattia che credevamo scomparsa, lo scorbuto, sta facendo una preoccupante ricomparsa in Francia. Secondo un recente studio, i ricoveri per casi di scorbuto sono aumentati del 34,5% dall’inizio della pandemia di Covid-19.
Scorbuto: una malattia da carenza
IL scorbuto è una condizione causata da una grave carenza di vitamina C, un nutriente essenziale che il nostro corpo non produce né immagazzina. Viene fornito normalmente tramite il cibo e in caso di carenza profonda si può sviluppare lo scorbuto nel giro di pochi mesi. I sintomi includono forti dolori articolari, grave debolezza muscolare e sanguinamento. Senza l’intervento medico e un cambiamento nella dieta, il paziente può morire per emorragia o insufficienza cardiaca.
Ritorno dello scorbuto nei bambini
Lo scorbuto era praticamente scomparso dalla fine del XX secolo nei paesi ad alto reddito, soprattutto in Europa. Tuttavia, uno studio recente rivela una recrudescenza dello scorbuto tra i bambini in Francia. Secondo Inserm, “L’aumento dei ricoveri è stimato al 34,5% dopo l’inizio della pandemia di Covid-19”. Questo aumento è corroborato da un aumento del 20,3% dei casi di malnutrizione grave, rafforzando così il legame dello scorbuto con un deterioramento dello stato nutrizionale dei bambini.
L’influenza della precarietà e dell’inflazione
Secondo i ricercatori, al significativo aumento dei casi di scorbuto e di malnutrizione grave si accompagna un peggioramento della precarietà e un aumento dell’inflazione. Sebbene nello studio non sia dimostrata una relazione di causa ed effetto, i ricercatori la considerano “plausibile”. Lo scorbuto può essere collegato a una varietà di fattori, inclusi fattori ambientali e sociali, nonché abitudini alimentari. Anche le crisi socioeconomiche e politiche globali seguite alla pandemia hanno avuto un impatto inaspettato sul peggioramento dell’insicurezza alimentare.
Proteggere i bambini dalla malnutrizione
Per proteggere i bambini dalla malnutrizione vengono formulate diverse raccomandazioni:
- Attuazione di programmi mirati di aiuto alimentare.
- Migliorare l’accesso a cibo nutriente e a prezzi accessibili.
- Rafforzare la formazione clinica per la prevenzione e la diagnosi precoce delle carenze alimentari.
Ricordiamo che gli alimenti ricchi di vitamina C sono il kiwi, il litchi, il mango, la papaia, la pesca, la fragola, gli agrumi, il prezzemolo, il cavolo riccio, il pepe, i broccoli, il cavolo riccio, il cavolo di Bruxelles…
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