Questo yogurt proteico 3 volte più economico dello Skyr fa altrettanto bene alla salute secondo un esperto

I prezzi stanno aumentando a vista d’occhio, tutto sommato supermercati in Francia. L’inflazione colpisce tutti ed è sempre più difficile fare acquisti visto il costante aumento dei prezzi sulla maggior parte dei prodotti. Fanno parte del pacchetto anche gli alimenti essenziali e quelli più classici.

Il prezzo patate ad esempio è aumentato considerevolmente, ma l’inflazione non è l’unico responsabile per questo caso specifico. La causa di questo aumento improvviso è un raccolto catastrofico nel 2022. In effetti, la lunga ondata di caldo che ha colpito l’estate del 2022 non ha consentito un buon raccolto, ma anche altri fattori, in particolare il prezzo dell’elettricità, hanno un ruolo. Insomma, tutto aumenta, e lo yogurt non fa eccezione. In particolare yogurt che hanno una specificità.

Yogurt proteico: un’alternativa allo Skyr 3 volte più economica

Lo Skyr è diventato LA specialità lattiero-casearia preferita dagli atleti ultimamente. Infatti, il contenuto di proteine ​​presente in Skyr è piuttosto elevato, e quindi apprezzato da chi si allena intensamente. Tuttavia, questa specialità è molto, molto costosa. Accanto a 8 euro al chilo di yogurt. Infatti, mangiare Skyr è diventato un vero lusso. Il formato da 825 g della marca Danone costa, ad esempio, 6,29 euro.

Su Tiktok, un coach nutrizionale sono venuti in aiuto di coloro che vorrebbero mangiare lo yogurt di questa specialità islandese, ma lo trovano troppo costoso. In pochi secondi, questo professionista ha trovato un equivalente molto più economico, con quasi lo stesso livello di proteine. E non aveva bisogno di guardare lontano. Trovandosi in un supermercato Carrefour, l’allenatore ha semplicemente paragonato lo yogurt Skyr Petits-Suisse della marca Carrefouril cui prezzo al chilo è inferiore a 3 euro. I 12 vasetti da 60 g ciascuno costano qui 1,95 euro. Il calcolo è veloce, vero?

Latticini ricchi di proteine: le migliori opzioni al supermercato

I latticini sono un’eccellente fonte di proteine, essenziali per la costruzione e la riparazione dei muscoli, nonché per la salute generale. Al supermercato ci sono una varietà di opzioni ad alto contenuto proteico tra cui scegliere. Ecco alcuni suggerimenti da incorporare nella vostra dieta.

• La ricotta : un latticino povero di grassi e particolarmente ricco di proteine. Una porzione da 100 g contiene circa 11-13 g di proteine. È ideale per spuntini o pasti leggeri e può essere consumato salato o dolce.
• Yogurt greco : rispetto agli yogurt classici, è più concentrato in proteine ​​grazie al suo processo di filtrazione. Un vasetto da 150 g di yogurt greco bianco fornisce circa 10-12 g di proteine. È perfetto per le colazioni o come base per salse.

• Formaggi a pasta dura : anche formaggi come il parmigiano, il groviera o il cheddar sono ricchi di proteine. Ad esempio, 30 g di parmigiano contengono circa 10 g di proteine. Tuttavia, questi formaggi sono spesso più grassi, quindi consumateli con moderazione.

Giornalista

Originario di Tolosa, mi sono trasferito a Cannes nel 2021. È quindi molto vicino al mare e alle palme che scrivo per Au Féminin dal 2022. Abituato a…