Le bevande e gli integratori al collagene hanno recentemente suscitato entusiasmo nel mondo della salute e della bellezza. Molte celebrità e influencer sostengono che questi abbiano effetti quasi miracolosi. Ma cosa ne pensa la scienza?
Cos’è il collagene?
Il collagene è un’importante proteina strutturale presente nei tessuti come pelle, capelli, unghie, tendini, cartilagine e ossa. Funziona con altre sostanze come l’acido ialuronico e l’elastina per mantenere l’elasticità, il volume e l’idratazione della pelle.
Il corpo sintetizza il collagene dagli aminoacidi provenienti da fonti proteiche come brodo di ossa, carne e pesce. Tuttavia, fattori come l’invecchiamento, i danni del sole, il fumo e il consumo di alcol possono ridurre la produzione di collagene.
Cosa dice la ricerca?
La maggior parte delle ricerche sugli integratori di collagene riguarda la salute delle articolazioni e della pelle. Sebbene gli studi approfonditi sull’uomo siano limitati, alcuni studi randomizzati e controllati hanno mostrato risultati promettenti:
• Pelle : alcuni studi suggeriscono che gli integratori di collagene possono migliorare l’elasticità e l’idratazione della pelle. I partecipanti a questi studi hanno riportato una pelle più soda ed elastica dopo aver assunto regolarmente integratori di collagene.
• Articolazioni: Gli studi indicano che gli integratori di collagene possono migliorare la mobilità articolare e ridurre il dolore articolare, soprattutto nelle persone con condizioni come l’artrosi.
I primi studi sono promettenti, ma sono necessarie ricerche più approfondite e a lungo termine per comprendere appieno i benefici e i rischi dell’assunzione di integratori di collagene.
Se stai pensando di consumarlo, consulta prima un operatore sanitario!
