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L’olio d’oliva è molto più di un semplice ingrediente di cucina, è un simbolo del Mediterraneo, a stella dei piatti francesi e un vero alleato della salute. Ma oggi, un importante ritiro del prodotto evidenzia un preoccupante problema di contaminazione chimica.
Questo non è il tipo di storia che vogliamo sentire su questo prezioso oro liquido. Tuttavia, i francesi dovrebbero sapere che alcuni oli d’oliva presentano un grave rischio per la salute. Scopri tutto quello che devi sapere a riguardo richiamo massiccio e come reagire per proteggere la tua famiglia.
I pericoli nascosti nell’olio d’oliva
Chi non ha mai versato una generosa dose di olio d’oliva sulla pasta, sulle verdure o sulle insalate? Conosciuto per i suoi benefici per la salute, in particolare per il cuore, l’olio d’oliva è spesso l’ingrediente principale della dieta mediterranea. Ricco di antiossidanti e acidi grassi monoinsaturiè anche sinonimo di benessere e piacere del gusto.
Ma devi sapere che, come per tutti i prodotti alimentari, la qualità varia molto da una bottiglia all’altra. In effetti, il recente ritiro di un lotto di olio d’oliva rivela che alcuni prodotti contengono olio minerale idrocarburi aromatici (MOAH). Si tratta di sostanze potenzialmente cancerogene.
Avere
Questo olio d’oliva contaminato è oggetto di un urgente richiamo del prodotto in tutta la Francia
Questi contaminanti chimici destano preoccupazione perché possono accumularsi nel fegato e causare danni agli organi a lungo termine. Il comunicato stampa di Promemoria consumi non specifica chiaramente i rischi esatti per la salute. Ma è molto probabile che sia così esposizione prolungata al MOAH aumentare il rischio di malattie gravi. In particolare tumori o infiammazioni croniche.
Questi idrocarburi sono spesso residui dell’industria. Loro presenza in un prodotto alimentare è quindi tutt’altro che ideale.
Controlla attentamente i tuoi scaffali!
Il richiamo riguarda l’olio d’oliva da marchio Posseduto (lotto 51271125)con una data di scadenza fissata per il 27 novembre 2025. Questo lotto, distribuito in tutta la Francia, contiene un livello troppo elevato di queste sostanze indesiderabili.
Il richiamo è comunque volontario. Ciò significa che il marchio interessato ha preso l’iniziativa di rimuovere il prodotto dagli scaffali. E questo, molto prima misure amministrative non sono imposti.
Ecco l’elenco dei distributori coinvolti:
Avere
Le 4 marche di olio d’oliva da evitare, queste sono le più inquinate secondo 60 milioni di consumatori
– Anka SAS, ASAF SARL, Doracan Distribuzione;
– Ecoplus SARL, Feba SARL, Food Negoce SARL ;
– Hudo Distributeur SARL, Le Regal SARL, M. Market SAS;
– Supermercato Istanbul SARL et Supermercato Nevers Istanbul SARL.
Come riconoscere l’olio d’oliva richiamato?
Di fronte a questo richiamo, la reazione immediata e più saggia è quella di togliere questo prodotto dai vostri armadi, se ce l’avete. Questo richiamo si estende in tutta la Francia, con vari punti venditache vanno dai supermercati ai negozi specializzati.
È fortemente non è consigliabile consumare questo prodottoanche se non noti nulla di insolito nel suo aspetto o nel suo gusto. I rischi associati agli idrocarburi aromatici non sono immediatamente evidenti. Ma possono accumularsi nel tempo e causare seri problemi di salute a lungo termine.
Il processo di richiamo include distruggere il prodotto o restituirlo. Per evitare ulteriori rischi, non utilizzare più questo olio nelle tue ricette. Infine, anche se la procedura di richiamo si concluderà il 20 gennaio 2025, è meglio agire ora per non correre rischi.
