L'inverno si avvicina e abbiamo bisogno di conforto! Per coincidenza, è stato di recente che due pasticcerie e sale da tè hanno scelto di aprire le loro porte a Tolone. E se i due brand hanno due nomi molto simili, ognuno coltiva la propria identità.
Le dolcezze di JéJé di Estelle
Questa è la prima volta per Estelle Gougginsperg! Avendo un'attività in proprio, stava accarezzando l'idea da molto tempo, ora è un affare fatto. Dall'inizio di ottobre propone i suoi pasticcini, caramelle e cioccolatini in rue Seillon. La giovane prepara tutto in casa e lascia parlare la sua creatività (menzione speciale ai frollini al torrone e caramello!). Anche zuppe, croque-monsieur, quiche e persino un piatto pronto sono in vetrina ogni ora di pranzo.
Tutto da mangiare sul posto (il locale è piccolo ma offre comunque pochi posti) oppure da asporto. Estelle offre ai propri clienti anche la possibilità di scegliere torte personalizzate per eventi.
18 rue Seillon. Dal lunedì al venerdì dalle 9:00 alle 18:00
Gola
A Saint-Jean-du-Var siamo più abituati a vedere i fast food aprire le loro porte. Othmane Znaidi voleva cambiare la situazione. Già titolare di uno snack bar nelle vicinanze, amplia così il suo raggio d'azione professionale. E la svolta è sorprendente. A La Gourmandise, l'arredamento, tutto rosa e fiori, è femminile e accogliente. Il concetto è semplice: offrire opzioni per colazione, spuntino e brunch. Dai pasticcini ai frappè, passando per pancake e waffle a bolle o tutti i tipi di pasticcini, c'è qualcosa da gustare!
162, boulevard Maréchal Joffre. Dal lunedì al sabato dalle 7:00 alle 19:00 e la domenica dalle 10:00 alle 19:00.
