quali sono i più efficaci? Le risposte del dottor Jean-Michel Cohen

in collaborazione con

Jean-Michel Cohen (nutrizionista)

In “Integratori alimentari – Fai la scelta giusta” pubblicato da First Editions, il dottor Jean-Michel Cohen si interessa agli integratori alimentari. Analizza più di 500 riferimenti diversi e rivela quali funzionano davvero, da un punto di vista scientifico.

Un settore le cui vendite crescono del 15% all’anno

“In Francia, la legislazione che disciplina gli integratori alimentari non è molto restrittiva. il medico inizia per primo. “Basta mettere i componenti alimentari in capsule e venderli in base al loro effetto nutrizionale o fisiologico”.

L’unico vero vincolo riguarda le indicazioni sulla confezione. “Non è possibile inserire indicazioni terapeutiche sulla confezione, tuttavia è possibile indicarlo al condizionale.“Non esiste quindi alcuna prova che un integratore alimentare funzioni, a prima vista, il che non impedisce la vendita sempre crescente di questi prodotti (15% in media all’anno, secondo l’esperto).

Per la pelle, i capelli, le gambe pesanti, il sistema immunitario… Gli integratori alimentari si dividono in diverse categorie e promettono miracoli. Come trovare la strada? Il dottor Cohen ammette: tra i prodotti venduti, “ce ne sono alcuni interessanti ed altri un po’ meno“.

Per il medico gli integratori alimentari per la pelle apportano solo i nutrienti di cui già disponiamo: vitamina E, vitamina C, acidi grassi…”Ciò può contribuire al suo equilibrio, ma non vi è alcuna prova reale che porterà effettivamente qualche beneficio”. indica.

D’altra parte, “integratori alimentari a base di polifenoli della vite rossa o dell’uva, studiati per migliorare la circolazione sanguigna e la sensazione di benessere gambe pesantifunzionano abbastanza bene” rivela il medico.

Alcuni integratori alimentari sono inutili… addirittura prodotti pericolosi

Si dice che i probiotici siano efficaci sul comfort digestivo. “Hanno un’azione sulla flatulenza, sul gonfiore… Ma nessuno può agire su patologie intestinali gravi. sfumature lo specialista.

Per quanto riguarda gli sciroppi per la tosse, che molte persone acquistano per sé o per i propri figli in questa stagione, il medico è categorico: sono inutili. “Generalmente contengono troppi coloranti e non hanno alcun effetto reale. Ciò che è interessante è il loro aspetto viscido, ma alla fine questo beneficio può essere colmato da un cucchiaio Miele Anche” smascherare Jean-Michel Cohen.

Più seriamente, il medico denuncia infine il fatto che alcuni integratori alimentari espongono le persone a eccipienti pericolosi. E ci ricorda l’importanza di saper distinguere i buoni integratori alimentari dagli altri. “Insomma, bisogna sapersi orientare tra gli integratori alimentari utili e altri, per sapersi orientare in farmacia”. conclude.