In Sergio oltre confine il grande chef Sergio Herman si reca nella regione francese della Bretagna con l’autore Herman Brusselmans. Anche se la puntata non inizia come al solito con lo chef e il suo ospite insieme. Sergio Herman è in alto mare a prendere la cena della sera. Brusselmans viaggia in TGV verso la costa orientale francese. “Ho appena cancellato quella barca. Ho paura dell’acqua perché sono quasi annegato quando avevo undici anni. Da allora per me niente più piscine né mare. E non troppa acqua nella vasca da bagno.”
Ma non dice no solo alla vela, dice no anche al volo e alla guida della propria macchina. Il tono è stato dato: Brusselmans parla apertamente per tre giorni dei lati belli e meno belli della vita.
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Davanti a un piatto di scampi appena pescati e preparati, Sergio Herman interroga subito le paure dello scrittore. “Prendo pillole ogni giorno, da trent’anni. Negli anni ’80 le paure hanno dominato la mia vita per dieci anni consecutivi. Ho avuto un attacco d’ansia dopo l’altro. Ecco perché ho iniziato a bere, per intorpidirlo. Bevevo per dimenticare, ma per fortuna ho smesso”.
“Negli anni ’80 ho avuto un attacco d’ansia dopo l’altro. Ecco perché ho iniziato a bere, per intorpidirlo.
Herman Brusselmans
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Le pillole che Brusselmans prende assicurano che le paure opprimenti restino lontane. Anche se non aiutano con i sogni d’ansia. “Poi mi sveglio urlando. La mia ragazza ha paura di avere un incidente”. Sergio Hermans ammette subito che anche lui lotta con questo. “Sono un cliente abituale del pronto soccorso. Ci sono già dovuto andare otto volte. Pensavo: ‘Mi sta venendo un infarto’, ma mi sbagliavo: è iperventilazione”. (Leggi di più sotto la foto)
Per fortuna si ride molto anche di Herman Brusselmans e Sergio Herman. — ©vtm
Padre picchiato
Brusselmans collega principalmente i suoi attacchi di ansia alla sua giovinezza. È cresciuto a Hamme, nelle Fiandre orientali, come figlio di un commerciante di bestiame. Lì vide molta sofferenza. “Da bambino di otto anni ho visto cose che ancora mi fanno venire gli incubi. La violenza verso quegli animali, il modo in cui li picchiavano…” Brusselmans voleva andarsene di casa all’età di dieci anni. La vita difficile e l’enorme pressione hanno reso suo padre un uomo aggressivo. “Quando avevo quattordici anni e mio fratello sedici, finalmente picchiammo mio padre. Gli abbiamo detto: “Se ci metti le mani addosso adesso, ti uccideremo”. Non era un cattivo ragazzo, veniva da un ambiente difficile”.
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Ora che lo stesso Brusselmans sta invecchiando, dice che sta iniziando ad assomigliare di più a suo padre. Non diventa fisicamente aggressivo, ma può essere molto verbale. “Posso improvvisamente diventare aggressivo per le piccole cose. Non voglio che nostro figlio e il cane siano nella stessa stanza perché lo ha già morso in passato. Lena (la sua ragazza, ndr) poi dice che il cane non farà più niente. Poi esco verbalmente. Due minuti dopo te ne penti già. Faccio del mio meglio, ma a volte sono più forte di me stesso.
Bel ragazzo
Anche se la sua recente paternità lo addolcisce. Roman, suo figlio, ha ora due anni. “Non me lo aspettavo. Ho pensato, come si suol dire, vecchio seme.” Questo, e il fatto che soffra di problemi di erezione, come apprendiamo dal programma, non gli ha fatto sospettare che avrebbe avuto un altro figlio. “Ma era il prezzo. È un bellissimo ragazzo, una vera bellezza”. La sua felicità e quella della sua fidanzata Lena, 34 anni più giovane di lui, non potevano più essere sostenute. “All’improvviso trovi una persona che ti dà tanto amore e per la quale provi tanto amore. Questo è incondizionato. (Leggi di più sotto la foto)
Anche Little Roman sembra dare un significato alla vita di Brusselmans. “Ero a un punto in cui avevo scritto 88 libri in quarant’anni. Ho iniziato a chiedermi perché stavo facendo tutto questo e se ne valeva la pena. Ora quel piccolo ha senso, ehi. L’autore sta quindi pensando ad un secondo figlio. “Forse accadrà. Possono giocare insieme così, Sergio”.
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Anche Brusselmans ripercorre il polverone – o come lo chiama Sergio Herman: “stronzate” – di qualche mese fa. In una rubrica sul settimanale Là Brusselmans ha parlato del conflitto tra Israele e Hamas. Ha scritto in esso che l’ingiustizia fatta ai palestinesi lo fa così arrabbiare che “vuole piantare un coltello nella gola di ogni ebreo”. “Non ho mai voluto scrivere in modo provocatorio. Molte persone non sanno leggere. Leggono tutto alla lettera, non capiscono l’ironia, il sarcasmo e il doppio senso. Ecco perché ho un pubblico abbastanza limitato. Non sono un bestseller, vero? Mai stato. Non sono mai stato il tipo che pensa: il vento viene da lì, io vado con il vento. Ho sempre fatto le mie cazzate.”
‘Sergio oltre confine’, mercoledì alle 20.40 su VTM
