Vassoio di polpa di canna da zucchero, scatola per pizza in cartone ondulato, imballaggio per hamburger in carta kraft marrone… L’associazione dei consumatori ha analizzato cinque comuni imballaggi a base di fibre vegetali, ordinati su siti che forniscono ristorazione da asporto.
Attenzione al “greenwashing”. Gli imballaggi alimentari realizzati con fibre vegetali possono contenere sostanze nocive e non sono necessariamente molto sostenibili, deplora l’associazione dei consumatori CLCV in uno studio pubblicato martedì. Se i test effettuati dall’associazione “non costituiscono reato sanitario ai sensi della normativa vigente”tuttavia, rivelano “una composizione non sempre molto green e troppe affermazioni che rischiano di creare confusione” per gli imballaggi realizzati con fibre vegetali, percepiti come più durevoli e meno pericolosi per la salute rispetto ai contenitori in plastica monouso che sostituiscono.
Vassoio in polpa di canna da zucchero, scatola per pizza in cartone ondulato, zuppiere in cartone kraft e imballaggi in carta kraft marrone per hamburger: l’associazione CLCV ha analizzato cinque comuni imballaggi a base di fibre vegetali ordinati nei siti che forniscono cibo da asporto. Questi test hanno permesso di rilevare il bisfenolo A nella scatola della pizza. La presenza di questo interferente endocrino, vietato in Francia dal 2015, potrebbe essere collegata all’utilizzo di cartone riciclato, suppone il CLCV.
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Presenza di “eterni inquinanti”
Le analisi hanno inoltre suggerito la presenza, nel vassoio della polpa di canna da zucchero, di composti PFAS perfluorurati. Questi inquinanti dannosi per la salute – detti “eterni” perché non facilmente degradabili nell’ambiente – vengono spesso utilizzati per le loro proprietà impermeabilizzanti e di resistenza alle alte temperature. Questi pacchi sono spesso rivestiti con un rivestimento in plastica per renderli impermeabili. Risultato: “promesse esagerate” in termini di riciclabilità, sottolinea il CLCV. L’associazione denuncia inoltre a “confusione” nell’uso dei termini “compostabile” et “biodegradabile”.
Per l’associazione, produttori e professionisti devono essere più trasparenti sulla composizione dei loro imballaggi. Il CLCV esorta inoltre le autorità pubbliche a migliorare le normative. L’associazione mette in particolare risalto il “cattiva articolazione” tra il regolamento REACH sulla produzione e importazione di sostanze chimiche in Europa, e il regolamento sui materiali a contatto con gli alimenti, che “porta ad una gestione incoerente, responsabile della presenza di sostanze deleterie come bisfenoli, ftalati o composti perfluorurati negli imballaggi alimentari”. “La sostituzione degli imballaggi in plastica usa e getta con altri a base di fibre vegetali non sembra mantenere le promesse in termini di sicurezza e sostenibilità”sintetizza il CLCV, che raccomanda di privilegiare imballaggi riutilizzabili e rifiuti zero, “l’unica alternativa veramente sostenibile”.
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