quando gli studenti lavorano per rafforzare i legami di gemellaggio con la Cambogia

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Nell'ambito del gemellaggio tra Siem Reap (Cambogia) e Fontainebleau (Senna e Marna), un progetto di collaborazione interculturale iniziato a settembre 2023. Un progetto didattico che ha riunito studenti dell'1^Rif anno nel turismo BTS Liceo François-Couperinstudenti della Scuola di ospitalità e turismo di Siem Reap, nonché i loro gruppi di insegnanti.

Gli studenti immaginano circuiti turistici

La scorsa settimana si è tenuta la finale di questo progetto educativo: la fine di un'avventura durata quasi un anno, che ha richiesto tanto scambi tra studentiper verificare la fattibilità del proprio progetto e l'opportunità per ogni studente di scoprire di più sui due comuni gemellati.

“L’obiettivo era far lavorare gli studenti delle nostre due scuole sulla progettazione di diversi circuiti turistici in Cambogia, così come a Fontainebleau e dintorni”, spiega Fatima Brochetoninsegnante di Turismo BTS al liceo François-Couperin. Gli studenti hanno lavorato in gruppi e si sono organizzati in un'agenzia di viaggi.

Gli studenti di Siem Reap dovevano quindi proporre il percorso turistico di Fontainebleau e dei suoi dintorni, e viceversa. Il servizio di gemellaggio e relazioni internazionali della città ha facilitato i collegamenti tra le istituzioni. I gruppi sono stati messi in competizione, come parte di una sfida per eleggere alla fine la migliore agenzia di viaggi.

Questo concorso è iniziato con la presentazione degli studenti a Siem Reap il 5 novembre. Gli studenti di Bellifontain sono stati accolti in municipio, martedì 19 novembre, per presentare il risultato del loro lavoro, davanti ad una giuria, composta da Charlene Piresdirettore dell'hotel Mercure, Véronique Silcretdell'associazione Gemellaggio Fontainebleau-Angkor, Sophie Delasil vicepreside di Couperin e Emanuele Jaulindel tour operator O-Nord, con sede a Vulaines-sur-Seine.

Una giuria è diventata, per la durata di una presentazione, cliente dell'agenzia fittizia, e ha dovuto valutare gli studenti in base all'accoglienza, alla loro scheda prodotto, al loro argomento, nonché all'impronta di carbonio del circuito turistico proposto.

“Crea un viaggio completo in Cambogia”

“Le istruzioni erano di realizzare un viaggio completo in Cambogia”, riassumono gli studenti di Bellifontain. Abbiamo proposto diversi circuiti, attingendo alle competenze professionali acquisite durante la nostra formazione. »

Una vera sfida per loro, che si è rivelata anche un'esperienza arricchente per scoprire la cultura e le ricchezze della Cambogia. “La progettazione di questi circuiti è stata una prima esperienza concreta, un primo passo per le nostre future carriere”, concludono.

Giovedì 21 novembre, i finalisti di ogni paese si sono presentati in Cambogia davanti a Paul Dubrule (fondatore del gruppo Accor ed ex sindaco di Fontainebleau), che ha creato una scuola alberghiera e di turismo a Siem Reap. Oltre all'esperienza maturata, gli studenti hanno vinto numerosi premi, offerti dai membri della giuria.

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