Il grigiore persiste, il sole diventa piccolo e il il mercurio sta scendendo visibilmente. Adesso è il momento di sprofondare in una grande e morbida poltrona accanto al fuoco, una coperta sulle ginocchia e un bevande calde nelle mani di goditi il formaggio fuso in abbondanza con la famiglia, gli amanti o gli amici, tutto allo stesso tempo luce soffusa delle ghirlande e candele.
Lo chalet Park Hyatt Parigi-Vendôme
Il Park Hyatt Paris-Vendôme torna e svela per il quarto anno consecutivo il suo Chalet del Parco che quest'anno onora piaceri alpini. UN atmosfera magica a pochi passi dal Place Vendomedove venire ad assaggiare il cucina festosa dello chef Jean-François Rouquette e il dolci prelibatezze dello chef Naraé Kimvotato miglior pasticcere Gault & Millau 2024. Il tutto da gustare in un'atmosfera da chalet con luci scintillanti e morbide pellicce ecologiche in cui rannicchiarsi durante tutto il pasto.
Chalet del Parco
Park Hyatt Parigi-Vendôme
5, rue de la Paix – 2°
Dal 14 novembre 2024
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Lo chalet e le gondole di Chez Monix
E ancora una stagione per Chez Monix! Prepara i guanti e gli stivali da luna, questa volta ci imbarcheremo in un vera stazione sciistica alle porte di Parigi. Nel programma? UN chalet di montagna dei più eleganti – con camino, calderoni, sci d'epoca e tutti quanti – nel cuore di a vero villaggio di Natale circondato da un bosco di abeti, con una ventina Cabinovie e funivie vintage degli anni '60. Ma soprattutto, Chez Monix vi offre un sacco di formaggi in cui affondare i denti! Lo rivela anche la mappa autentici piatti bolliti che danno balsamo al cuore come i famosi stufatoIL cotoletta di vitello o anche quello buono cavolo ripienoma anche alcuni pezzi grigliati su fuoco di legna come la spigola o la costata alla griglia.
Al Monix allo Splash
Porto Van Gogh – Asnières-sur-Seine
Come. : 01 47 98 30 45
Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 23:00
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La tavoletta di cioccolato dei Jardins du Marais
Immerso in un vicolo lastricato discreto nel Marais, nel cuore di un immenso terrazza invernale arredata di 1.500 mqla famosa tavoletta di cioccolato ai Jardins du Marais è tornato per questa nuova stagione invernale. Nel menu delle celebrazioni: bellissimo selezione di bocconcini al cioccolatowaffle conditi con cioccolato, caramello e panna montata, il tutto accompagnato da vin brulè o un delizioso cioccolata calda. In termini di decorazione, è impeccabile: si ha la sensazione di aver finito di scivolare lungo una pista rossa molto dura e di essere ricompensati con un piccolo bozzolo in cui sedersi. Il plus: i plaid sono a disposizione, mentre sembra di essere in montagna con le – finte – pelli di animali che adornano i tavoli.
barretta di cioccolato
Hotel Les Jardins du Marais
74, rue Amelot – 11°
Dal 22 novembre al 22 dicembre 2024
Venerdì, sabato e domenica
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Il camino dello Chalet des Îles
Fra fuochi del camino, Brunch domenicali et cene festive con dj set come bonus, lo Chalet des Îles e il suo casa di campagna ci accoglie durante tutta la stagione invernale per calde e lunghe serate. Una notizia atmosfera accogliente nel cuore del Bois de Boulognecon luci scintillanti e, soprattutto, a nuovo menù nei colori della stagione dallo Chef Pierre Chomet (Ottimo chef stagione 12). Il piccolo extra? Potrete anche gustare una magnifica fonduta savoiarda durante i vostri eventi programmati in loco. Tanto da conquistare tutti gli amanti dell'allenamento della capitale.
Lo Chalet delle Isole
14, chemin de Ceinture du Lac Inférieur du Bois de Boulogne – 16
Come. : 01 42 88 04 69
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Lo chalet per la raclette di Monsieur Aristide
Amanti della raclette, ecco dove succede. L'hotel Monsieur Aristide, nel XVIII secolo, si trasforma terrazza coperta (e riscaldata). in un vero chalet invernale fino a febbraio. Il posto giusto dove venire a mangiare, brindare, cantare e ballare con gli amici, almeno se dopo hai ancora energie una buona raclette e buoni vini della Savoia inghiottito. Tradizionale, con salmone affumicato, tartufo, bresaola o in versione vegetariana, tutti i desideri saranno soddisfatti! Il tutto da annaffiare con un bicchiere di Savoie gènepi, come vuole la tradizione.
Lo chalet di Aristide
Signor Aristide
3, rue Aristide-Bruant – 18
Come. : 01 42 64 33 33
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Stazione Babines presso l'hotel Grand Quartier
L'hotel Grand Quartier ospita la stazione Babines nel suo gigantesco cortile, a villaggio di chalet-rifugio offrendo un esperienza in montagna tutto l'inverno. Nel menu di questi spazi coccolati: fondute svizzere tradizionali con Gruyère e Vacherin Fribourgeois AOP – disponibili con spugnole o per i più audaci con tartufo – dove intingere le prelibatezze pane di Mamiche. Per quanto riguarda il bowling, troverai una bella selezione di vini biologici e biodinamicicosì come gli spiriti di montagna. Qualcosa da leccarsi le labbra!
Stazione Babines
15, rue de Nancy – 10°
Come. : 06 31 40 65 66
Aperto dal martedì al sabato dalle 17:30 alle 23:00.
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Lo Chalet con vista sulla Senna al Quai Ouest
La storia più importante di Quai Ouest? Un ambiente bucolico con vista panoramica sulla Sennamenù gourmet e arredamento in stile taverna, trasformato per l'occasione in un vero e proprio chalet invernale. Un posto accogliente al 100% dove puoi venire e riempirti lo stomaco tartiflette e di Mont d'Or arrosto. La buona notizia? Dal 27 novembre Il mercoledì c'è la raclette partye lo adoriamo!
Quay ovest
1200, quai Marcel-Dassault – Saint-Cloud
Come. : 01 46 02 35 54
Dal 20 novembre 2024
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