cos'è questo nuovo edificio in Place de l'an 2000 a Saint-Mamet?

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Negli ultimi mesi, la Place de l'an 2000 di Saint-Mamet ha visto la crescita di a edificio rivestito in legno che attira l'attenzione del passante. Il supermercato Proxi precedentemente situato nella suddivisione Puy Saint Laurent si muoverà in un edificio nuovissimo. Spazio per muoversi, gondole nuove di zeccal'occhio che va direttamente sui prodotti evidenziati, i clienti scopriranno presto la loro attività che ha subito un restyling. Séverine e Patrick Causse, nonché le loro due dipendenti Tiffany e Camille, daranno ora il benvenuto ai loro clienti 265 mq.

Un progetto meditato da tempo

Nel 2015, Séverine e Patrick Causse sono a capo del supermercato Saint-Mamet. È originaria di Leucamp e fatto studi di commercio. Viene da Maurs e lavora presso Qualipac. Entrambi desiderano da tempo avviare un'attività insieme. Quando l'opportunità di farlo prendere in mano l'attività si presenta un minimarket e decidono di provarlo.

Ben presto si ritrovarono angusti nei 165 m2 del commercio locale. Dal 2019 si è cominciato a pensare a costruire i propri affari al posto dell’anno 2000. Patrick Causse spiega il progetto: “L’obiettivo è che ci sia un certo coesione commerciale nel paese con tutte le botteghe riunite nello stesso luogo.

Ma, al culmine del Pandemia di covida cui si sono rivolti in gran parte i consumatori piccoli negozi locali per la loro spesa quotidiana. Per un anno e mezzo, con la testa sul manubrio, Séverine e Patrick Causse non hanno avuto il tempo di sviluppare il loro progetto. Una volta, il situazione sanitaria restaurato, contattano il municipio per vedere se il loro progetto gli interessa.

Il Comune decide quindi di dare seguito finanziando la costruzione di dell'edificio. Saranno i due dirigenti di Proxi Super gli inquilini investendo in celle frigorifere e nelle attrezzature necessarie per lo sviluppo di la zona vendita.

Una superficie di vendita e una scelta di prodotti più ampia

Approfittando di 100 m2 supplementari, Séverine e Patrick Causse hanno deciso di farloampliare la propria gamma di prodotti offrendo più scelta. I clienti troveranno lì nuove attività come l'hot spot (con il cuocere il panepasticceria e piatti caldi) ma anche vendere fiori.

IL produttori locali sono sempre apprezzati: la panetteria Le Croissant Doré, i deliziosi mirtilli Saint-Mamet di Pierre Souchaire, la macelleria Brunhes, il Caseificio Bonalcarne biologica di Esban, miele dell'apiario Lagarde a Parlan, la fattoria della nuora e la fattoria Bos a Leynhacyogurt e pane della fattoria la casa rossa in Vitrac, per citarne solo alcuni.

Patrick Causse riassume la filosofia del luogo: “Anche noi abbiamo un aspetto sociale. L’obiettivo è aiutare le persone che non possono muoversi ad Aurillac. Speriamo di rispondere favorevolmente alla domanda dei clienti perché senza di loro nulla è possibile”.

Nicola Joubert

Proxi Super 5 posto dell'anno 2000 a Saint-Mamet-la-Salvetat. Come. 04 71 49 28 27. E-mail: [email protected]. Segui le loro notizie su Facebook e Instagram.

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