come l'unica cucina buia di Boulogne-Billancourt stia rovinando la vita dei residenti

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Davanti al locale si radunano una decina di fattorini in scooter unico cucina buia a Boulogne-Billancourt (Hauts-de-Seine), situata al 253 di boulevard Jean-Jaurès, questo giovedì 19 dicembre 2024. Nonostante il freddo e la grandine grandi come biglie che cadono dal cielo, camminano avanti e indietro tra il marciapiede e le cucine, aspettando un notifica sul proprio telefonosinonimo di ordine. Ma questo passaggio quasi ininterrotto, che provoca inquinamento acustico e inciviltà, ha spinto i residenti vicini a lanciare una petizione contro questa “cucina fantasma”.

“Un fattorino mi ha sputato davanti ai piedi”

All'origine della petizione, Audrey C., a residente dell'edificio accanto da oltre 3 anni. “Voglio essere chiaro, non chiedo la chiusura della cucina buia, ma solo quella del direttore rispettare le regole “, dice. E per una buona ragione, da quando è andata a vivere con la famiglia, non si è più fermata notare un peggioramento della situazione. “Questa parte della strada si è sporcata tra mozziconi di sigarette e tazze di caffè che ingombrano il terreno”, si lamenta il trentenne.

Ma lo sporco sul marciapiede non è l'unico motivo addotto dalla Boulonnaise. Il rumore dei motori degli scooter si radunava davanti alla cucina buia “fino a tarda sera” così come “l’inciviltà dei fattorini” ha avuto la meglio sul suo approccio. Ma il vero fattore scatenante? “Una sera sono tornato a casa e sputò un fattorino davanti ai miei piedi”, si lamenta.

Scarafaggi negli edifici

Oltre a “forte odore di grasso” che invadono gli appartamenti “dalla mattina alla sera”, secondo Audrey C., i residenti locali notano che i rifiuti sono mal gestitoattraverso la cucina buia. Tanto che alcuni residenti del piano terra e del 1° piano si ritrovano con scarafaggi in casa “mentre prima non ce n’era”. Da parte sua, il gestore del locale si è impegnato a “gestire meglio i suoi rifiuti” e a “portare fuori la spazzatura nelle giornate buone”. “Fin dal lancio della petizione – all'inizio di dicembre – ho notato a leggero miglioramento», ammette però Audrey C.

Resta ancora la questione spinosa dei fattorini che provocano “un notevole inquinamento acustico notturno” e tra chi “Gli scontri sono già scoppiati”che dà luogo a “alterchi regolari con i residenti che non ce la fanno più”, descrive il promotore della petizione. Da parte sua, il management non può legalmente nulla contro di loro gettando così gli abitanti in un vicolo cieco.

“È Boulogne, non il Bronx”

Con questa petizione, che ha riunito quasi 200 firmatariAudrey C. spera di avvicinarsi alla città per trovare una soluzione, consapevole dei deboli poteri di cui dispone il municipio. “Vorrei parlare con il sindaco affinché ci aiutiper uscire da questa situazione”, sospira. Una bottiglia gettata in mare, anche se ha poche speranze. “Sostengo la sua azione la città e il Boulonnaisecco perché vorrei che ci incontrasse”, spiega.

Consapevole di questo problema, comunque molto localizzatoil sindaco della città, Pierre-Christophe Baguet (LR ), si arrabbia conNovità di Parigi: “È Boulogne, non il Bronx” . Tanto più che l'assessore ha una politica molto severa nei confronti delle cucine buie. “Li ho chiusi tutti”, ricorda, “rimane solo questo”.

Ma il problema è che il Comune non ne ha nessun potere legale consentendo la chiusura di questo luogo. E per una buona ragione, la comproprietà dell'edificio in questione – difficilmente contattabile – lo ha consentito sfruttamento del piede del loro edificio e, in virtù della libertà di commercio, le cucine potrebbero essere installate lì. “Il sindaco ha pochissimo potere di polizia”, ​​si rammarica Pierre-Christophe Baguet. Il suo unico mezzo di pressione: la moltiplicazione di controlli igienicie rumore.

I residenti sono pronti a lasciare le loro case?

Status quo per il momento, ma Audrey C. spero ancora un cambiamento. Residente all'ottavo piano del suo edificio, la Boulonnaise è meno infastidita dall'inquinamento olfattivo e acustico rispetto ad alcuni dei suoi vicini ai piani inferiori . “Alcuni stanno addirittura pensando di andarsene”, confida.

Più avanti sul boulevard, all'incrocio di Place Marcel-Sembat, il cartello specialista della rosticceria da asporto, Master Poulet, ha aperto i battenti il ​​mese scorso. Al confine tra fast food e cucina oscura, i gestori hanno fatto un accordocon il municipio per implementare il loro concetto. La condizione? Il ristorante si impegna a non essere presente sul piattaforme di consegnaa casa per evitare l'inquinamento acustico causato dai fattorini che consegnano i monopattini.

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