La Bellevilloise, il tetto del mondo
Completamente consolidata e adornata da una maestosa scalinata, si scopre il tetto della Bellevilloise la prima volta questa estate dopo quasi un decennio di lavoro. Capace di ospitare 200 persone su due livelli, il tetto panoramico promette di allietare le nostre serate estive, poiché qui potremo mangiare ma anche assistere a proiezioni e mostre. Il ventesimo arrondissement ha appena trovato la sua nuovo quartier generale.
La Belleville19-21 via Boyer, 75020
Il tetto di Maggie, che profuma di santità
La badessa stellare dell’Abbazia di Montmartre, Margherita di Rochechouart, rimane ancora oggi iconica da quando è diventata la musa ispiratrice di questo roof top situato al 9° piano dell’hotel Rochechouart: il Maggie. Circondato da lavanda, ibisco e piante aromatiche, questo giardino pensile promette un pasto colorato in cui gustiamo un gustoso carpaccio di polpo con erbe fresche e una stracciatella, tutt’altro che fare il santo, accompagnato da pomodorini ananas e pesche. Chi ha parlato del frutto proibito?
Rochechouart Hotel55 Boulevard de Rochechouart, 75009
La Penisola Parigi, la vita in rosa
Il fiore emblematico dell’hotel a cinque stelle è l’ospite d’onore di quest’anno Giardino segretopoiché così viene chiamato questo tetto dal dolce profumo di roseto. Mazzi di fiori freschi e cuscini rosa cipria adornano questo arredamento bucolico, in cui potrete gustare le tapas mediterranee dello chef Davide Bizetmentre soccombono alle dolci prelibatezze del pasticciere Anne Corublé.
La Penisola Parigi, 19 av. Kléber, 75116
Hotel Pilgrim, nel pantheon della notte
Questo nuovo hotel nel quinto arrondissement si prepara a vivere la sua prima estate nel cuore del Quartiere Latino. Lo rivela un tetto riservato con vista sul Collège des Bernardins. Quel che è certo è che non ci verrà chiesto di assaggiare le creazioni mixologiche del capo barista Alceste Siobhan Von Holzcompreso un Carpano Spritz che dà una sferzata a questo classico d’oltralpe.
Albergo del Pellegrino11 Rue de Poissy, 75005
Il Veuve Clicquot Sun Club, Primavera in estate
Inaugura la famosa maison dello champagne uno spazio nei colori della Costa Azzurra sul tetto del Printemps Femme presso Printemps Haussmann : il settimo cielo, giustamente chiamato. L’opportunità di degustare con moderazione due nuove annate, RICH e RICH Rosé, cosa che non è il caso del “Club Tourteau”, un caratteristico panino con alce sando giapponese Jean Imbert, eccezionalmente svelato in questo spazio effimero che chiuderà i battenti il 30 settembre.
Primavera Haussmann, 64 Bld Haussmann, 75009
Il Tetto della Torre, nel firmamento
Il Tour d’Argent sta vivendo una seconda vita e svela per la prima volta la sua incredibile offerta sul tetto una vista impareggiabile su Notre-Dame-de Paris. Un arredamento COSÌ Parigi in cui un giardino aromatico si affianca al parquet minerale, una cornice preziosa in cui assaporare il 7° piano, uno dei cocktail della casafloreale e sapido, a base di dolino bianco, savana e lavanda.
Torre di soldi15 quai de la Tournelle, 75005
Le Brach Paris, tetto su misura
Se, solitamente, ci piace approfittare di questa terrazza panoramica per ammirarla vista della Torre Eiffelil tetto Brach quest’anno innova e offre tutto privatizza il tuo spazio esterno per un’esperienza intima e coinvolgente : una “cena privata” per 12-16 ospiti ideata dallo chef Adam Bentalha, tra l’erba alta e l’orto. Un vero festa la campagna.
Brach Parigi1-7 Rue Jean Richepin, 75116
Sequoia, ora americana
Situato al decimo piano dell’hotel Kimpton, il Rooftop Bar Sequoia offre un panorama eccezionale della capitale, accompagnandoci in un viaggio verso uno scalo intercontinentale. Quest’anno lo stabilimento inaugura il suo Barbecue in stile americanoche ogni venerdì ti invita a Barbecue del venerdì durante il quale lo chef Nicolas Pastot propone spiedini rivisitati, tra cui uno con verdure estive deliziosamente grigliate. È tutto gente!
Kimpton Saint Honoré27-29 Boulevard des Capucines, 75002 Parigi
Hotel Dame des Arts, la festa è più pazza
Aperto fino a mezzanotte, il bar sul tetto dell’Hôtel des Arts riporta il colore sulla Rive Gauche e ci delizia per una seconda stagione dedicata al relax e alla convivialità. Se i quattro cocktail d’autore ci fanno ancora vibrare, ci lasciamo sorprendere dal mocktail molto ingegnosi, incluso un Ipanema fatto con Osco rosso analcolico, acqua di cocco e sciroppo di banana. Intossicante!
Hotel Dame des Arts4 rue Danton, 75006
Hotel La Fantaisie, un piccolo angolo di paradiso
Un giardino sul tetto, questa è la promessa (mantenuta) di questo hotel di Faubourg Montmartre. 22 posti su a zona altamente vegetata, e nei bicchieri un po’ di California, la regione del cuore dello chef stellato Dominique Crenn che si ritrova alla guida del ristorante dell’hotel, il Golden Poppy. Anche il Messico non è mai molto lontano, dato che lo gustiamo in un Pisco Punch con sapori di Ancho Verde, Aquavit e cubetti di ghiaccio di cetriolo e prezzemolo: fantastico come può essere.
Hotel la Fantaisie24 rue Cadet, 75009
Il giardino appollaiato del Terrass’ Hotel, un uccello raro
Chi meglio del pittore? Uccelli di Natacha si potrebbe creare un affresco bucolico e poetico per celebrare degnamente la bella stagione? I fiori giganti si affiancano a vegetazione lussureggiantee il menu assume anche una frenesia floreale, compreso un mocktail di rabarbaro selvatico in cui la pianta erbacea flirta con litchi, mirtillo, succo di mirtillo rosso e agresto: un vero bouquet di sapori.
Hotel Terrass12-14 Rue Joseph de Maistre, 75018
