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Editoriale Saint-Malo
pubblicato su
1 luglio 2024 alle 12:00
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È un’azienda storica di Saint-Malo (Ille-et-Vilaine). Da lunedì 24 giugno 2024, il Negozio Malò ho trovato una bella posizione all’ingresso principale di Intra-Muros.
Questo piccolo negozio, situato al 2 di place Chateaubriand, tra Bakery e Comptoir de la mer, è appena succeduto al marchio Briochin. “L’idea non è quella di fare una corsa al fatturato, ma di mostrare il know-how del caseificio Malo e degli altri marchi del gruppo Sill” di cui Malo è una filiale dal 2008.
Questo negozio è una vetrina per il marchio per essere in contatto diretto con i clienti e i turisti di Saint-Malo. È anche un riconoscimento per la città di Saint-Malo, perché portiamo il suo marchio e la città ci sostiene con la sua notorietà.
Dolci, yogurt, biscotti…
Tutti i giorni, dalle 10:30 alle 19:30, i clienti possono acquistare le prelibatezze Malo (prodotti derivati) (tote bag, grembiuli, plaid, ecc.), gli yogurt emblematici del marchio, ma anche torte o pasta frolla. » È possibile degustare anche i gelati italiani, preparati con la panna del caseificio Le Gall, con sede a Quimper. »
Una società creata nel 1948
L’azienda Malo è stata creata nel 1948 da Raymond Gizard per fornire latte pastorizzato alla città di Saint-Malo. Fu negli anni ’50 che comparvero i primi prodotti freschi, in particolare sotto forma di petit suisses, prima dell’arrivo del caglio in vasi di cartone. Negli anni ’70 nasce poi la linea di formaggi freschi Malo.
Boutique Malo, al 2 di Place Chateaubriand. Aperto dal lunedì alla domenica dalle 10:30 alle 19:30 (orario estivo).
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