Nella Loira Atlantica, questo liquore fa festa con il buon umore

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Laurent Fortin

Pubblicato il

22 novembre 2024 19:30

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Per la terza volta la fiera dei distillati si terrà nello spazio Bellevue di Gétigné. Sarà questo Sabato 23 novembre dalle 10 alle 18 Prova del crescente consapevolezza di questo evento, si è trasferito nella Villa (sala grande), mentre fino ad ora era rimasto nel Padiglione.

Quindi a venti stand presenterà a cinquanta distillerie anche francese come straniero. L'obiettivo è quello di promuovere il proprio know-how.

Durante la degustazione. Con moderazione.

Florian Péraudeau, organizzatore e gestore della Cabane à mousse.

L’abuso di alcol è pericoloso per la salute.

Abbiamo messo sputacchiere ovunque. Acquistando un bicchiere a 15 euro sarà possibile degustare cose rare. Questo è lo spirito di questa giornata. Posto sotto il segno della scoperta. Perché nel settore sono tanti gli amanti del whisky, del rum, addirittura del gin o addirittura del cognac.

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E chi organizza serate di degustazione può saperlo bene.

Whisky francese sulla costa

Questo è il motivo per cui ha pensato per la prima volta distillerie tricolori. Casa del Porto della Luna (Bordeaux) con il suo whisky della casa è uno di questi.

Hanno sempre nuove fantastiche uscite.

L'organizzatore sottolinea anche la sua attività di importazione di rum colombiani. La casa di Michel Couvreur, pioniere del whisky prodotto in Francia, con due filari di vite grandi vini della Borgogna, malto distillato in Scozia, quindi invecchiato in vecchie botti di Sherry molto invecchiato nella Côtes d'Or, parteciperà anche lui.

Proprio come la tenuta Coquerel che presenterà Calvados di 35 anni invecchiato in botti di rovere et barile di birra chi saranno i protagonisti di questo spettacolo. Oppure la distilleria agricola lorenese Rozelieure che, come le aziende vinicole con terroir, produce annate in base agli appezzamenti di orzo che coltiva. Senza dimenticare il tocco locale con la piccolissima distilleria di Coccole chi presenterà i suoi gin e liquori.

Anche il Moss Shack avrà la sua stella della pozione : progettato in collaborazione con Ti Ced (esperto di genere nel paese di Retz), questo rum ottenuto da rum della Martinica e della Guadalupa a 50°Cma anche Mango et ananasè stato invecchiato in botti di Bonnezeaux per due anni. All'estero, sotto i riflettori ci sarà il Nord Europas whisky islandesi e danesi da scoprire.

In totale avremo 150 referenze.

Florian Péraudeau che prevede di superare la soglia dei 200 visitatori arrivati ​​l'anno scorso.

All'esterno è previsto un food truck: proveniente da Château-ThébaudIl tuono delle braci promette carni alla brace. Altri sapori che rigenereranno il palato.

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