AGRICOLTURA / Questo progetto, sostenuto dall'associazione “L'abattoir mobile du Luberon”, prevede l'avvio di due parcheggi nel Pays d'Apt e nel Petit Luberon. Ma ancora niente nelle Alpi dell'Alta Provenza
– Alpi dell'Alta Provenza –
Il progetto di un macello semimobile nel Lubéron ha incontrato alcune pietre sul suo cammino. Un progetto portato avanti dall’omonima associazione e che dovrebbe, dal 2025, sopperire all’assenza di strutture di macellazione locali e ridurre così lo stress degli animali. Erano previste tre aree di parcheggio: il Pays d'Apt, il Petit Lubéron tra Pertuis e Cavaillon e il Pays de Forcalquier.
Se per i primi due sono state presentate due concessioni edilizie, nelle Alpi dell'Alta Provenza, ancora nulla. Florian Jean, rappresentante del macello mobile del dipartimento e allevatore di Pierrerue, spiega che i comuni non erano interessati a questo progetto.
“Ci siamo concentrati sul lavoro con le comunità, ma non siamo arrivati da nessuna parte”, Florian Jean
