La Fiera Internazionale e Gastronomica di Digione continua a rinnovarsi. Lanciato questo giovedì 31 ottobre, permette di scoprire, fino all'11 novembre, una diversa disposizione degli stand al centro del padiglione 1, dedicato alla gastronomia.
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La più evidente delle novità della 94a edizione della Fiera Internazionale e Gastronomica di Digione deriva dall'importanza data alla navata centrale che conduce alla Tavola di Lucullo. L'evento, inaugurato giovedì 31 ottobre 2024, si svolgerà fino all'11 novembre.
Chiamato ora “Allée des Epicureans”, il percorso centrale mette in risalto gli stand istituzionali che non si concentrano più solo sulla comunicazione per le comunità o i gruppi imprenditoriali ma offrono anche servizi legati alla specificità della fiera: ristorazione, bar e negozio.
L'Allée des Epicureans porta una sensazione di spazio
Due grandi stand contribuiscono a dare una sensazione di spazio a questo vicolo: quello della Métropole de Dijon, all'ingresso, poi, quasi di fronte, quello del Dipartimento della Côte-d'Or.
Ci sono anche gli stand di Cassis de Dijon, Savourez la Bourgogne e perfino quello di Lidl che, ancora una volta, ha un posto speciale vicino alla Table de Lucullus.
In un padiglione 1 relativamente buio, questa disposizione degli stand migliora chiaramente l'esperienza dei visitatori, che potranno così muoversi più facilmente durante i periodi di maggiore affluenza. Inoltre, i due stand comunitari giocano sulla verticalità, che cambia ancora una volta la percezione dello spazio.
Da parte sua, la Regione Borgogna-Franca Contea propone i giochi in uno stand più modesto nel padiglione 2. La comunità non nasconde la sua presenza al Salone Internazionale dell'Agricoltura di Parigi come una priorità per questo tipo di comunicazione.
Numerosi rappresentanti stranieri e d'oltremare
L'International Village ospita bancarelle che offrono cibo, bevande, artigianato e abbigliamento provenienti da diversi paesi: Canada, Italia, Irlanda, Tunisia, Ucraina, Vietnam e Giappone. Da notare che la terra del sol levante è rappresentata da tre regioni: Hiroshima, Nagasaki e Kumamoto.
Inoltre, sul lato opposto del padiglione 1, A Village of Tahiti e le Isole del Pacifico propone anche l'artigianato d'oltremare della Polinesia francese, tra cui le famose perle.
Benessere, habitat e arredo nel padiglione 2
Il padiglione 2 è ancora dedicato all'abitazione e alla decorazione con mobili essenziali e comodini.
Dopo la distruzione del soppalco per motivi di sicurezza, al livello 2 del padiglione 2 si trovano i mestieri del mondo e le non meno essenziali macchine da cucire.
Tra i due c'è uno spazio dedicato al benessere e alla bellezza. Senza dimenticare la galleria del padiglione 1 e la corsia situata appena sotto, che completano le offerte precedenti e creano il legame con la gastronomia presentando in particolare utensili e accessori da cucina.
Meno stand, più divertimento
Nel complesso, gli organizzatori hanno concordato di ospitare meno stand per questa 94a edizione, così da risparmiare spazio per i visitatori.
D'altro canto, il team di Dijon Bourgogne Events pretende di proporre nuovi prodotti, in funzione del rinnovo degli impegni dei commercianti, e di aumentare il numero di eventi destinati a tutta la famiglia.
Jean-Christophe Tardivon
Informazioni pratiche
Dal 31 ottobre all'11 novembre
Orari: dalle 10:00 alle 20:00
Notturni il 31 ottobre, 1, 2, 8, 9 e 10 novembre
Prezzi: da 5 a 7 euro
Ingresso gratuito per i bambini sotto i 12 anni
https://www.foirededijon.com/
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