« Notiamo una stagnazione della ricchezza da 3 settimane, intorno ai 16,7°afferma Jean-Jacques Fatous del CGB, il 30 ottobre. Il peso delle radici sembra continuare ad aumentare, ma il divario di rendimento rispetto al 2023 si sta ampliando “. In effetti, la media nazionale è di circa 71 t/ha, che dà una resa di 75 t/ha a 16°C. “ Questo rimane di 5 tonnellate in meno rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, quando abbiamo raggiunto 80 t/ha ».
Il ritorno di un clima più mite negli ultimi giorni ha permesso un'accelerazione dello sradicamento, che fino ad allora era stato rallentato dalle piogge. Tuttavia, lo stock in pianura non è ancora molto elevato. “ La tara media della terra su scala nazionale ha raggiunto il 10%, ma sembra essersi stabilizzata negli ultimi giorni. », precisa Jean-Jacques Fatous.
Inoltre, a seguito di gravi difficoltà operative e di produzione, lo zuccherificio Souppes (77) ha annunciato venerdì 25 ottobre ai suoi coltivatori che le loro barbabietole sarebbero state trasformate nei vicini zuccherifici Cristal Union (Corbeilles, Pithiviers-le-Vieil, Arcis-sur- Aube), nel lavoro personalizzato. E questo fino alla fine della campagna.
Per quanto riguarda Sigatoka, lo sviluppo continua, afferma Ghislain Malatesta, direttore della sperimentazione e delle competenze regionali dell'ITB. “ Le condizioni meteorologiche delle ultime settimane non hanno rallentato la malattia “, precisa.