Situato in Peel Street, nel centro di Montreal, il ristorante SEA ME delizia gli amanti della cucina italiana con un approccio raffinato e moderno, ispirato alle coste italiane.
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Lo chef Walid Chouaref, forte della sua esperienza in ristoranti di Dubai, Tunisia e New Brunswick, ha creato un menu dove ogni piatto è un invito alla scoperta dell’Italia.
Da SEA ME i frutti di mare e il pesce sono protagonisti con le più svariate tecniche: crudo, in padella, alla griglia. Il menu offre una varietà di piatti dall’antipasto alla carne e al pesce, comprese opzioni vegetariane come risotto e ravioli. Lo spirito di condivisione si riflette nei piatti, sia tra amici che a tu per tu.
Durante la nostra visita abbiamo avuto il piacere di assaggiare una varietà di gustosi piatti. La focaccia, croccante fuori e incredibilmente tenera dentro, ha dato il via alla nostra esperienza alla perfezione, seguita dagli arancini, con la loro panatura perfettamente dorata.
Il nostro preferito? I coni di tartare di tonno piccante, guarniti con fiori dorati, che hanno segnato il pasto con la loro audacia.
Due ambienti, due esperienze
Distribuito su due piani, SEA ME offre due atmosfere distinte. Al piano terra, l’elegante sala da pranzo dai toni chiari e caldi ruota attorno alla cucina a vista e al bar.
Nel seminterrato, lo speakeasy Beluga Lounge si presta ad aperitivi rilassati, con un bar centrale e tavoli intimi in un’atmosfera raccolta.
Qui sono disponibili ostriche, caviale e cocktail per un’esperienza sofisticata.
Che tu stia cercando una serata con gli amici, una cena romantica o un semplice drink con i colleghi, SEA ME è l’indirizzo essenziale per un’esperienza culinaria di alto livello nel centro di Montreal.
Aperto dal mercoledì alla domenica, dalle 16:00 alle 23:00, questo ristorante è la nuova destinazione per gli appassionati della cucina italiana e per gli amanti del pesce.
1455 Rue Peel
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